Siga estas recomendaciones para protegerse usted y a su familia cuando cocine
ALERTA
Manténgase alerta en lo que tenga sobre el fuego, quédese en la cocina hasta que termine lo que está cocinando. La causa número uno de incendios son los que se originan desatención. Limpie las superficies de la estufa para prevenir que se creen capas de grasa. Vigile a sus hijos lo más cerca posible. Cuando sean un poco mayor, enséñeles a cocinar seguramente.
ALREDEDORES
Mantenga las cortinas, toallas y porta-toallas fuera de las áreas calientes y guarde todos los solventes y limpiadores lejos de las áreas calientes. Nunca tenga gasolina dentro de su casa. Voltee las agarraderas de sus sartenes hacia dentro de la estufa para prevenir que alguien los tire. Tenga un extintor de fuego en su cocina. Asegúrese de que sea el adecuado y sepa usarlo.
REACCIONE
Deslice una tapadera sobre las flamas para apagar un incendio de grasa o aceite, entonces apague la estufa y deje la tapadera hasta que todo se haya enfriado. Nunca trate de mover una sartén u olla con flamas afuera del cuarto. Mantenga la puerta del horno cerrada y apáguelo para apagar el fuego en un horno. Llame al Departamento de Bomberos al número 120 ó 115.
