INGREDIENTES PARA EL MARQUESOTE:
– 7 huevos
– 3 1/2 tazas de harina
– 2 tazas de azúcar
– ralladura de limón
Batir todos los ingredientes, póngalo en un molde y hornee por 35 minutos a una temperatura de 350 grados.
INGREDIENTES PARA LA MIEL:
– 2 libras de azúcar
– 1/2 litro de agua
– 1/2 taza de ron
Diluya el azúcar en el agua y póngala a hervir con canela por espacio de 35 minutos, luego agréguele el ron. Córtela en forma de rombos y báñela con la miel y un poco de ron.
