- Le extrajeron 19.5 litros, aunque su dueño dice que
produce más, pero bajó por el “estrés” del concurso
María José Bravo [email protected]
La vaca de raza Holstein, “La Chica” fue la ganadora del primer lugar del concurso de la más lechera, organizado por la Alianza Amerrisque, durante la recién concluida feria ganadera regional de Santo Tomás, Chontales.
El primer lugar lo obtuvo con la producción de 19.5 litros de leche, aunque según su dueño, Julio Miranda, “La Chica” normalmente produce 23.5 litros, pero debido al “estrés” del concurso dio menos.
El ganadero juigalpino explicó que su éxito es producto del resultado de muchos años de esfuerzos, ya que este tipo de ganado requiere de mucho cuidado.
Agregó que la reproducción de su ganado lo hace mediante la inseminación, y las crías las cuidan lejos de la madre para que tengan un mayor desarrollo.
La vaca ganadora del segundo lugar es también una Holstein que produjo 17.5 litros y pertenece a Julio Miranda (hijo; mientras que el tercer lugar lo compartieron una vaca Pardo-Suiza y una Jersey de los ganaderos José Isidro Lorío y Teódulo Martínez, respectivamente.
Los dueños de las vacas más lecheras recibieron como premios trofeos, productos veterinarios y alimentos.
Los representantes de la Alianza Amerrisque dijeron que la idea es continuar realizando este tipo de concursos durante las ferias de los próximos años.
El jurado calificador estuvo integrado por los ganaderos Mario Cruz y Eduardo Hernández, quienes explicaron que un día todas las vacas concursantes fueron ordeñadas.
