- Promoción de variedad nica evitará las importaciones y posibles afecciones de plagas o sanitarias en el producto
Giselle Alemán [email protected]
Las sospechas de que la semilla de papa guatemalteca infectaría los suelos nicaragüenses ya ha sido comprobada. Ante esta situación el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), se encuentra promoviendo en Jinotega y Matagalpa el cultivo de la “papa nica”, en conjunto con 60 campesinos algunos de los cuales aseguraron que ésta brinda mayores rendimientos por hectárea en comparación con la chapina.
El director del INTA, Noel Pallais, explicó que a lo largo de 16 años realizó estudios en el Centro Internacional de la Papa, en Chile, donde logró desarrollar la semilla de la papa nica, la cual consta de mayores rendimientos y resistencia a las plagas, hasta que logró enviar la variedad al país.
Mientras tanto, Martín Vega se ha dedicado a la agricultura durante más de 12 años y aseguró que desde 1998 a través de la venta de la semilla-tubérculo de papa nica, ha mejorado su nivel de vida y mantenido la inocuidad de sus cultivos.
“Anteriormente, Nicaragua no contaba con su propia semilla, por lo que nos veíamos obligados a importar la guatemalteca. Desafortunadamente los exportadores chapines envían a nuestro país tubérculos enfermos de punta morada, infectando así los cultivos”, dijo Vega.
MAYORES RENDIMIENTOS
El costo del quintal de papa guatemalteca varía de 100 a 150 córdobas, mientras tanto, Vega asegura vender con gran éxito el tubérculo de papa nica, por 500 córdobas el quintal.
Vega explicó que los campesinos que exportan la papa guatemalteca tienen la idea errónea de que por ser más barato el quintal de tubérculo, obtienen mayores ganancias.
“Esto no es así, porque para poder cultivar una manzana necesitan 24 quintales de papa guatemalteca, mientras que la misma área puede ser sembrada con sólo seis quintales de papa nica. Además cuentan con el beneficio de que se las cedemos al crédito”, dijo Vega
Según Pallais, los productores que participan en el proyecto de siembra de papa nica obtuvieron un promedio de 400 quintales de papa por hectárea, mientras con la papa chapina obtenían 150 quintales por hectárea, cuya producción se alcanza a los cuatro meses, mientras la nicaragüense es a los 60 días.
“Pronto los campesinos deberán darse cuenta de que la papa nica, es más barata y mejor. Pero también hace falta que las autoridades del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For), pongan mano dura a los importadores de papa guatemalteca, quienes están contaminando los cultivos”, aseveró Pallais.
50 POR CADA MATA
La semilla de la papa nica, es importada desde Chile, debido a que Nicaragua no cuenta con las condiciones climatológicas ni los laboratorios para cultivarla. El costo de la semilla sexual (la cual es similar a la semilla de tomate) es de un dólar por un gramo.
Del gramo de la “semilla sexual”, el productor obtiene mil plantas que en su raíz desarrollan la “semilla tubérculo”, “ésta es la que nosotros vendemos a los otros campesinos, y se ha demostrado que de la mata de papa nica se obtienen hasta 50 papas, mientras que la guatemalteca produce a lo sumo 10 papas por mata”, dijo Martín Vega.
Según el director del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, Noel Pallais, para producir papa se necesita que la planta sea expuesta al menos tres horas durante la noche bajo 21 grados centígrados, porque es adaptable a todo tipo de suelo.
VARIEDAD RECIENTE
La primera semilla de “Papa Nica”, se introdujo al país en 1986, sin embargo, fue hasta en 1998 que se retomó el cultivo de ésta en los departamentos de Jinotega y Matagalpa.
