- 40 por ciento de arroz producido es transado mediante la Bolsa Agropecuaria
María Antonia López M. [email protected]
La Bolsa Agropecuaria Sociedad Anónima (Bagsa), está apoyando al sector arrocero, permitiendo las transacciones mediante un mecanismo de subasta, provocando estabilidad en los precios, así como a un ordenamiento de la cadena productiva, relató Luis Arévalo, gerente general.
Explicó que los años que tienen de trabajar con el sector arrocero, han sido para Bagsa un acumulado de experiencias. Cabe señalar que el rubro es el de principal movimiento en esa entidad negociadora.
“Hay muchos frutos en los dos últimos años con el sector arrocero, “aseguró por cuanto allí también se realizan las pruebas de calidad y se maneja el arbitraje necesario para mantener la estabilidad en la relación de los arroceros e industriales.
“He notado grandes avances, principalmente en los temas de calidad, porque el arroz nicaragüense está ahora al nivel de los norteamericanos, cuando hace unos años no podíamos decir eso”, dijo Arévalo.
Aseveró que el rubro hace dos años tenía serios problemas de mercadeo y comercialización, ahora cumple procedimientos muy simples y una gama de precios relativamente altos, conforme a la calidad de grano entregada.
“Ahora se está premiando la calidad, y ojalá pudiéramos llevar a todos los rubros agropecuarios en ese rumbo”, añadió.
A la vez de reconocer que el proceso ha sido posible debido al esfuerzo de los productores, industriales, comercializadores y el apoyo de Bagsa.
“Creo que se puede hacer esto en frijoles, maíz blanco sorgo y otros rubros agropecuarios”, indicó el gerente de Bagsa.
Solamente en Bagsa, el movimiento de transacción de arroz es de un 40 por ciento sobre los cuatro millones de quintales en oro que salen anualmente, lo que equivale a siete y medio millones de granza.
El sector informal aún no está siendo transado por Bagsa.
ALGUNOS AJUSTES NECESARIOS
Con respecto a la forma de trabajar en Nicaragua, el rubro y el resto de países de Centroamérica, Arévalo dijo que era necesario recordar cuáles son los mayores productores
Según las estadísticas Nicaragua y Costa Rica van a la cabeza, no obstante este país tiene mayor potencial por contar con más áreas disponibles para crecer.
Mientras tanto, se necesita armonizar los aranceles para no quedar en desventajas.
Se deben buscar en el tiempo la sustitución de las importaciones de arroz y que Nicaragua alcance un nivel de expansión.
PRINCIPAL CONSUMO DE ESTE AÑO
Información del mercado mundial del arroz refiere los requerimientos del grano para el presente año, desde China se importarán 134.800.000 Toneladas Métricas (TM), India requerirá 82.500.000, Indonesia 36.790.000, Bangladesh 26.250.000, Vietnam 17.600.000 Birmania 10.100.000, Tailandia 9.922.000, Filipinas 9.105.000 , Japón 8.975.000 y Brasil 8.100.000.
