- Minsa halla evidencias de que carne de cerdo es la principal causa de la enfermedad
Adolfo Olivas OlivasCORRESPONSAL/[email protected]
Autoridades del Ministerio de Salud sospechan que la carnes de cerdo y res infectadas con cisticercosis, han provocado que más de 900 ciudadanos de los seis municipios del departamento de Estelí padezcan de epilepsia.
El cisticerco es una larva del parásito tenia enquistada en los animales, sobre todo en cerdos y bovinos, que se transmite a los seres humanos a través de los alimentos contaminados. Luego el parásito se aloja en el cerebro y provoca la epilepsia.
El Ministerio de Salud inició una investigación en el departamento de Estelí, para determinar las causas que han provocado epilepsia a 900 personas.
El doctor Israel Kontorovsky Artola, director departamental del Sistema Local de Atención Integral a la Salud (Silais) de Estelí, adelantó que hay fuertes evidencias de que la carne de cerdo contaminada ocasionó la infección a los 900 ciudadanos durante los últimos meses.
Kontorovsky señaló que en el departamento de Estelí consumen 1,700 cerdos por mes, sin ningún control, ya que el departamento carece de un matadero industrial.
“El destace de cerdos no se controla, y por eso se necesita la apertura de un matadero industrial y aplicar la Ley General de Salud en todo su rigor”, expresó Kontorovsky.
Dijo que los cerdos son sacrificados en casas particulares, poniendo en riesgo la salud de los 208 mil pobladores de los municipios de San Nicolás, La Trinidad, Condega, Pueblo Nuevo, San Juan de Limay y Estelí.
El funcionario gubernamental indicó que los municipios más afectados son Estelí, Pueblo Nuevo y Condega, donde se encuentra el mayor consumo de carne de cerdo.
El Ministerio de Salud otorgó a la Alcaldía un plazo de seis meses para que mejore el rastro municipal de Estelí, porque de lo contrario ordenará cerrarlo de forma indefinida.
Kontorovsky dijo que ese rastro tiene problemas con el cuarto frío donde sanean la carne, y carece de un crematorio para destruir los desechos sólidos, lo que provoca contaminación del medio ambiente.
