Capacitan a productores sobre alternativas de cultivo de café

Mayda Isabel Meléndez [email protected] Como una alternativa para sacar adelante la región, el Movimiento Tierra Adentro organizó en Matagalpa un seminario sobre Alternativas al Cultivo del Café, al que asistieron productores y funcionarios de instituciones gubernamentales e internacionales, informó el departamento de Relaciones Públicas del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag For). La idea del evento […]

Mayda Isabel Meléndez [email protected]

Como una alternativa para sacar adelante la región, el Movimiento Tierra Adentro organizó en Matagalpa un seminario sobre Alternativas al Cultivo del Café, al que asistieron productores y funcionarios de instituciones gubernamentales e internacionales, informó el departamento de Relaciones Públicas del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag For).

La idea del evento era proponer la diversificación del cultivo del café, tomando en cuenta unos 25 ó 30 productos más que se pueden cosechar de manera simultánea. Para ello, será necesario que la región ponga más énfasis en la piscicultura, floricultura, avicultura, siembra de frutas, nueces y otras especies con gran aceptación en el mercado nacional e internacional.

A juicio del Movimiento Tierra Adentro, la diversificación es la solución más real y permanente que tienen los productores cafetaleros, por lo que, luego del seminario, se daría a la tarea de dar seguimiento a los intereses que cada productor pueda tener en desarrollar determinado cultivo.

Ese organismo también planifica impartir seminarios individuales sobre técnicas de producción, financiamiento, agroindustria y mercadeo para poder concretizar las ideas planteadas.

En tanto, el viceministro Agropecuario y Forestal, Roberto Bendaña, fue invitado a inaugurar el evento, hecho que aprovechó para invitar a los participantes a mantener la diversificación de la producción, aun si después vienen buenos tiempos para la cosecha del café.

El funcionario público explicó que la idea no es desechar el cultivo del “Grano de Oro”, sino, por el contrario, insertar la producción de otros rubros en los plantíos a fin de que las fincas sean más rentables y productivas.

Bendaña, que también es empresario de café especial, aseguró tener tres motivos para preocuparse por resolver la difícil situación que enfrenta actualmente el sector cafetalero: ser originario de Matagalpa, ser productor de café, y gustar de grandes retos, en este caso, ayudar a que el país salga adelante.  

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