- Sin definirse llegada de técnicos para analizar situación sanitaria de queseras nicas
Martha Danelia Corea [email protected]
Las autoridades agropecuarias de Nicaragua siguen esperando que sus homólogos de Honduras les indiquen cuándo enviarán a sus técnicos para que certifiquen las plantas procesadoras de queso y lograr el acceso al vecino país.
Omar García, director de Sanidad Animal del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For), explicó que originalmente habían solicitado a las autoridades hondureñas que enviaran sus técnicos a inspeccionar 16 plantas procesadoras, adjuntando a la solicitud los nombres de estas plantas; esta solicitud fue aceptada por los hondureños, quienes manifestaron que posteriormente mandarían a decir cuándo llegarían los técnicos a Nicaragua.
“Todavía estamos esperando que nos digan el día que vendrán los inspectores; son ellos (las autoridades de Honduras) los que nos tienen que decir el día que vendrán los técnicos para nosotros mandarles los pasajes, los viáticos, hospedarlos y encargarnos de su traslado a las plantas”, declaró García.
Aclaró que son los propios productores quienes asumen los gastos de los técnicos de cuya inspección depende que se extienda o no el permiso para exportar al vecino país.
El gobierno hondureño recientemente decidió suspender las importaciones de queso nicaragüense, por problemas fitosanitarios, alegando que en el análisis que hicieron a unas muestras de queso nica, encontraron la bacteria conocida como salmonella.
Como consecuencia del cierre de las fronteras hondureñas al queso nicaragüense, los productores han manifestado el riesgo que corren de sufrir graves pérdidas, puesto que el producto puede malearse en la bodega donde lo tienen almacenado.
LA PRENSA intentó comunicarse con las autoridades del Centro Nacional de Sanidad Animal (Cenasa) de Honduras, no obstante, el vocero de la institución aseguró que el titular de la institución, Lisandro Reyes, estaba en reunión, y pese a varios intentos no fue posible localizarlo después.
