- Los estudiantes podrán conocer cómo mejorar la reproducción porcina
Noelia Sánchez Ricarte/Corresponsal [email protected]
RIVAS.- Recientemente la Escuela Internacional de Agricultura y Ganadería (EIAG) de Rivas firmó un convenio de colaboración con la Misión Técnica de la República de China, mediante el cual se pretende otorgar a los estudiantes conocimientos sobre reproducción porcina mediante el cruce de razas puras y de calidad.
Información facilitada por el centro de estudios indica que los estudiantes ya no sólo conocerán de cruces genéticos para mejorar la producción de carne como lo hacían en la granja porcina de esta universidad, sino que ahora conocerán cómo mejorar esta actividad introduciendo razas puras y de calidad, para obtener sementales y vientres reproductores.
El convenio firmado establece que los estudiantes de esta escuela rivense desarrollarán sus prácticas modulares y profesionales en la granja experimental porcina (que es de Misión china) ubicada en este departamento.
Joel Rojas, responsable del módulo porcino de la EIAG, a cargo de las prácticas de los estudiantes, comentó que el convenio permite a los alumnos comparar aspectos de la zootecnia porcina que no se aplican en la granja que en este rubro tiene la Escuela.
“Los estudiantes deben analizar y hacer comparaciones en aspectos como la medicina preventiva, alimentación y reproducción que se debe llevar con estos animales”, dijo Rojas.
La Misión China les explicará a los más de 80 estudiantes que desarrollarán sus prácticas, todo lo relacionado con los diferentes tipos de razas, alimentación, manejo zootécnico-sanitario, reproducción e inseminación artificial; así como la consecución de material genético para iniciar un proceso de inseminación artificial en la EIAG.
El convenio de colaboración fue firmado por el director general de la EIAG, Gregorio Barreales, y el jefe de la Misión China, Carlos Hsiang.
FORTALEZA EN REPRODUCCION
Joel Rojas, responsable del módulo porcino de la EIAG, destacó que en el tema de la reproducción porcina “es donde la Misión China tiene una gran fortaleza, ya que el trabajo de éstos está orientado a la mejora genética de la actividad porcina en el departamento de Rivas, donde además se tiene planificado iniciar con la inseminación artificial en el transcurso de este año”.
Indicó que mientras en la granja porcina de la EIAG los estudiantes aprenden a trabajar con razas híbridas dedicadas específicamente a la producción de carne, en la granja experimental de Misión China se conocerán los cruces genéticos que se hacen con razas puras.
En la granja experimental de los chinos hay razas puras como son: Landrace, Yorkshire y Duroc Jersey, mientras que en la EIAG se trabaja con reproductores híbridos de las tres razas señaladas y otros cruces con Hampshire.
