El Primer Congreso Lácteo rebasó las expectativas de los organizadores. Aquí por tres días se analizarán la situación y el futuro de la actividad lechera nacional.

Gobierno se compromete ante ganaderos

Mercedes Sequeira yTatiana Rothschuh [email protected] El vicetitular del Ministerio Agropecuario y Forestal, Sergio Narváez, se comprometió ayer a impulsar un programa de reconversión de la ganadería bovina con miras a incrementar los niveles de competitividad del sector lácteo y carnícola. El anuncio lo realizó durante la inauguración, en Juigalpa, Chontales, del Primer Congreso Nicaragüense del […]

Mercedes Sequeira yTatiana Rothschuh [email protected]

El vicetitular del Ministerio Agropecuario y Forestal, Sergio Narváez, se comprometió ayer a impulsar un programa de reconversión de la ganadería bovina con miras a incrementar los niveles de competitividad del sector lácteo y carnícola. El anuncio lo realizó durante la inauguración, en Juigalpa, Chontales, del Primer Congreso Nicaragüense del Sector Lácteo.

El evento contó con la inscripción de 280 productores lecheros procedentes de diferentes departamentos del país, que superaron las expectativas de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac), encargada de la organización de la actividad.

El Viceministro indicó que el programa contempla varios componentes para la ganadería de carne y de leche y está proyectado para 16 años.

“El programa es integral”, aseguró Narváez, al considerar que “va a ser de mucha ayuda para el sector”, pues está dirigido a la producción, industrialización y comercialización.

Mencionó como uno de sus contenidos el crédito a largo plazo, pero insistió en que vendrá a incentivar a los productores de los rubros en mención. La necesidad de caminos y electrificación también son contemplados en el programa, indicó.

Narváez explicó que en la primera fase elaboraron la propuesta, la cual fue posible con un trabajo constante realizado durante los últimos seis meses, y que involucró a productores, instituciones del Estado y organismos que han apoyado a este sector, “consensuamos los intereses y necesidades de cada uno de los actores”, sostuvo el funcionario de gobierno.

HACERLO “BANCABLE”

Narváez refirió que tras contar con la propuesta del Programa, se disponen a “escribirlo para hacerlo bancable (atractivo para la banca)”. Al respecto, reveló que el programa es de interés del Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE), del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), y esperan contar con el apoyo de organismos que han mantenido un importante respaldo a este sector, como la Agencia Internacional de Desarrollo (AID) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

Ramiro Tijerino, presidente de Canislac, se mostró satisfecho por la acogida demostrada por los productores de leche al superar las proyecciones estimadas para el Congreso, pero además reconoció los esfuerzos realizados a partir de septiembre de 2000, cuando el gremio se fue fortaleciendo.

Las conclusiones que surjan en el Congreso servirán para elaborar la plataforma de desarrollo del sector lácteo nicaragüense, y se presentarán en el Congreso Centroamericano y del Caribe, en Managua, en julio próximo.

“Aquí se nos viene otro reto, y es cómo dejar de pensar localmente para actuar globalmente”, concluyó Tijerino.

PRODUCTORES ESPERANZADOS

Daniel Raskosky, productor de Nagarote, León, dijo que “la expectativa es mayor en buscar un vehículo que pueda representar al gremio, y lo vemos en Canislac. Va a ser formidable para entrarle duro al mercado”.

Destacó que la exportación de productos lácteos alcanzada en Nicaragua asciende a 25 millones de dólares, mientras consideró de gran necesidad el programa ganadero, porque ha surgido de la misma problemática presentada por los productores.

Daniel Núñez, Presidente de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos, dijo que el sector ganadero ha estado “huérfano de políticas gubernamentales”, y reconoció la tolerancia y el esfuerzo propio y silencioso de los productores por la sobrevivencia y aportar a la economía del país.

Agustín Sequeira, Presidente de la Alianza Amerrisque, integrada por cooperativas lecheras, valoró como de urgente necesidad la marcha del Programa de Reconversión Competitiva de la Ganadería Bovina, en lo que ellos aportaron.

Reconoció el involucramiento del gobierno en la planificación estratégica de la ganadería, pero sugirió que en toda acción deben tomar a los productores como actores.

Apuntó en la urgencia de un Laboratorio de Certificación Láctea para hacer posible la comercialización del producto a cualquier parte del mundo.  

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