Rosario Mendoza Corea [email protected]
Unos 120 productores de los municipios de Sébaco, San Isidro y San Rafael del Norte han encontrado una nueva alternativa para mejorar sus ingresos en la actividad agrícola.
Ellos han comenzado a exportar hortalizas orgánicas, especialmente cebollas, pepinos, berenjena y lechuga, las cuales reciben un mejor precio en los mercados internacionales.
Desde hace un año, estos productores vienen experimentando el cultivo de estas hortalizas en una extensión de entre 150 a 200 manzanas en el Valle de Sébaco, y han comenzado a exportar sus productos desde hace seis meses, habiendo obtenido ya el respectivo certificado de productos orgánicos de parte de empresas internacionales.
Además de exportar, las hortalizas orgánicas son distribuidas en Nicaragua a través de algunos supermercados y mediante un sistema de mercadeo directo a varios centenares de familias, especialmente de misiones internacionales.
Según Ernest Van Panhuys, director del organismo TechnoServe de Nicaragua que provee de asistencia técnica a los productores, estos cultivos han venido a mejorar las condiciones económicas de unas 70 familias de ese sector.
SAN RAFAEL DEL NORTE
Otro proyecto similar se desarrolla en el municipio de San Rafael del Norte, Jinotega, donde más de 300 pequeños productores se han organizado para cultivar hortalizas orgánicas, entre las que se incluyen zanahorias, chiltomas y repollos, en un área aproximada de 150 manzanas, contando además con el apoyo del programa PL-480 mediante un fondo revolvente.
Estos productores se encuentran organizados en las llamadas EBC (Empresas de Base Comunitaria) y desde hace varios años se han formado en la región para superar la situación de pobreza, especialmente en la llamada “zona seca” de ese departamento.
Productos orgánicos son aquéllos que se cultivan sin la utilización de algún tipo de agroquímicos, sino mediante abono natural como la gallinaza, y para ser calificados como tales, se necesita un certificado de origen que es extendido por empresas internacionales, luego que expertos de la misma han comprobado que se llenan todos los requisitos exigidos para este tipo de productos, especialmente en el caso de las hortalizas y cierto tipo de café que ya se está produciendo y es originario de esa zona, indicó la fuente.
