Humberto Sánchez

Ganadería de carne del istmo a revisión

Nicaragua será sede de reunión regional María Antonia López [email protected] La próxima semana se realizará en Nicaragua la reunión anual de la Federación Centroamericana del sector Cárnico Bovino donde los productores tratarán de buscar financiamiento y analizarán aspectos fitosanitarios, es el caso de la afectación constante de tórsalo, informó Humberto Sánchez, presidente de la Federación […]

  • Nicaragua será sede de reunión regional

María Antonia López [email protected]

La próxima semana se realizará en Nicaragua la reunión anual de la Federación Centroamericana del sector Cárnico Bovino donde los productores tratarán de buscar financiamiento y analizarán aspectos fitosanitarios, es el caso de la afectación constante de tórsalo, informó Humberto Sánchez, presidente de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic).

Sánchez dijo que los fondos serán solicitados a los organismos multilaterales para apoyar programas de repoblación ganadera y retención de vientres.

En el encuentro estará solamente la presencia de Nicaragua, El Salvador y Costa Rica, pero esperan una posterior integración de Honduras, Guatemala y Belice.

Sánchez añadió que durante la reunión también analizarán aspectos fitosanitarios de los hatos del istmo.

“Uno de nuestros mayores intereses es buscar soluciones al ataque de tórsalo, el cual causa daños cuantiosos cuando el cuero de la res es perforado, pierde calidad y baja el precio”, explicó.

Se estima extraoficialmente que entre un 50 a 60 por ciento del cuero de res producido en la región, es afectado por tórsalo, y los precios bajan de 25 dólares a 10 dólares.

El tórsalo es causado por una mosca que deposita sus huevos en la dermis de las reses dando lugar al nacimiento de un gusano que produce podredumbre y perforaciones en el cuero.

Otras de las enfermedades que preocupan a los productores también serán abordadas, tales como la aftosa, pese a no tener presencia en la región, urge conocer si hay planes concretos del gobierno para controlar posibles brotes.

El también vicepresidente de la Federación Centroamericana, añadió que serán abordados temas relacionados a los Tratados de Libre Comercio, fundamentalmente, con Panamá, donde hay problemas para introducir la carne nicaragüense, así como las implicaciones del Área de Libre Comercio para las Américas (ALCA).

Esta reunión se realiza por tercera vez, la primera se efectuó en Costa Rica y la segunda en Panamá.  

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