- Tienen programado procesar un promedio de 11,860 toneladas de cañas diarias
Carol Munguía yJuan Carlos [email protected]
La caída de precios del azúcar en el mercado internacional ha provocado que se reduzca la producción de la zafra 2001–2002 en el Ingenio San Antonio (ISA).
Autoridades del Ingenio visualizan esta reducción productiva como parte de una estrategia de mercado para así poder lograr una estabilidad con relación a la oferta y la demanda.
Joaquín Zavala, vicegerente general de Nicaragua Sugar Estates, empresa propietaria del Ingenio, dijo que para esta zafra esperan producir 4,402,901 quintales de azúcar.
Cifra que es menor a la producción del año pasado, cuando se logró una cantidad récord de más de 4.6 millones de quintales de azúcar, según Zavala.
Comentó que podría ser que entre la zafra 2001-2002 y la del año pasado exista una diferencia de aproximadamente 150,000 quintales, lo que calificó como una diferencia “relativamente baja”.
Agregó que los planes de la Nicaragua Sugar Estates, son “estabilizarse en estos niveles productivos, sobre todo considerando que actualmente los mercados internacionales del azúcar están deprimidos”.
En el mercado internacional el azúcar se ha cotizado hasta en cinco dólares el quintal, aunque actualmente se encuentra arriba de los siete dólares por quintal, según dijo Zavala.
RENDIMIENTO INDUSTRIAL DISMINUIRA
El Ingenio San Antonio obtendría un rendimiento industrial de 225 libras de azúcar por tonelada procesada, menor que el del año pasado que fue de 229, según datos del ISA.
Zavala dijo que la zafra 2001-2002, que inició el pasado miércoles, durará 165 días y se espera que finalice el 4 de mayo del próximo año.
Manifestó que tienen programado procesar un promedio de 11,860 toneladas de caña diarias, tomando en cuenta que en el campo hay alrededor de 1.95 millones de toneladas de caña.
De las tierras propias del Ingenio esperan tener 74 toneladas de caña por manzana, mientras que de las propiedades privadas de productores se calculan cerca de 49 toneladas por manzana.
“Para esta zafra se va a trabajar con 33,057 manzanas, de las cuales se tiene estimado obtener un promedio de 59.20 toneladas por manzana”, anotó.
Actualmente, más del cincuenta por ciento del área agrícola del Ingenio San Antonio, calculado en 16,981 manzanas, pertenece a más de 300 colonos, quienes aseguran mantener buenas relaciones con las autoridades del ISA.
NUEVAS INVERSIONES
Antes de iniciar esta zafra 2001-2002, el Ingenio, colonos y productores independientes realizaron una serie de inversiones para obtener niveles de productividad iguales a los del año pasado.
Joaquín Zavala, vicegerente general de la Nicaragua Sugar Estates, indicó que en la presente zafra azucarera se invirtió al menos 10 millones de dólares en renovación y mantenimiento de equipos y nueva tecnología en el área de campo.
Detalló que se repusieron máquinas y equipos, además, se hicieron fuertes gastos en el área de cogeneración energética, y se extendió a la fábrica, para garantizar un mayor rendimiento industrial.
En el área de campo, el Ingenio San Antonio invirtió en la implementación de sistemas de riego y en nuevas variedades de caña de azúcar.
El colono Carlos Deshon Duquestrada, dijo que se hicieron inversiones en mejores variedades de caña, con las cuales esperan mejores rendimientos.
El costo promedio del mantenimiento de un cañaveral anda por el orden de los 250 dólares, mientras en una extensión renovada es mucho más alto, sostuvo Deshon.