“El éxito es la calidad”

Desde un escritorio lleno de facturas, catálogos, pedidos y otros, se tejen lentamente uno a uno composiciones naturales prendidos de variados colores y aromas. Nelly Jarquín, dejó la carrera de oficina que le deparaba el futuro para convertirse en una exitosa empresaria vinculada a los sentimientos de las personas, sirviendo de “enlace”, para transmitir pensamientos y deseos que muchas veces llegan desde lejos.

Se graduó de administradora de empresas, oficio que ejerció cuando laboró en varios proyectos de inversión. Mientras formaba su familia procreando dos hijos varones.

¿Tiene otro tipo de aspiraciones profesionales?

Pienso que tengo que estudiar un poco más la computación, porque tiene gran importancia en mi trabajo, para que éste sea más fácil hay que estar actualizado.

¿Cómo se involucra en este trabajo relacionado con las flores que la obliga a alejarse de la carrera que llevaba de administradora de empresas?

Quien manejaba la floristería era mi papá, llegó un momento en que me dijo que no podía, que estaba cansado, y quería que la manejara yo, me dediqué a manejarla, sabiendo que era mucho más difícil porque en ese tiempo no era fácil conseguir flores, si se traían no eran de buena calidad y ahora nosotros las traemos de Ecuador, prácticamente somos los únicos que compramos flores de allá, y comenzamos poco a poco, también estábamos en un local que no era propio y vamos ampliándonos.

¿Cuándo su papá le planteó la necesidad de que se hiciera cargo de la empresa, tomó en cuenta los cinco años de universidad o tal vez no era lo que usted tenía trazado?

Yo sabía muy poco de flores, lo que he hecho es que me instruyo, compro catálogos y viajaba mucho a Miami y así tuve la oportunidad de conocer, me metía en tiendas donde venden arreglos florales, y venía con las ideas, las innovaciones, traía información, es por eso que compro mucha suscripción, cada vez que tengo la oportunidad vengo con algo de eso.

¿Cómo fue aprendiendo a conocer las flores y despertar la pasión que le impregnan a las mujeres?

A mí me gustó todo lo que es manualidad, eso es como de familia, todas tenemos muchas habilidades en las manos y para decoraciones, de forma que es más fácil apreciar si está bonito o está bien hecho, porque no sé hacer arreglos, pero sí puedo señalar si está bien hecho, si tiene buenos materiales y si a uno le gusta algo, y trata de hacerlo bien, es lo básico.

Usted tuvo dos hijos varones, y generalmente no les mueve mucho hacerse cargo de un negocio como éste. ¿Ha pensado en el futuro?

Para serle sincera no he pensado mucho en eso, pero en realidad tengo dos hijos varones, porque pienso ampliar el mercado, si puedo.

¿Cree que hay posibilidades de ampliar la oferta, aguanta el mercado nicaragüense?

Yo creo que si uno le vende al cliente algo de calidad, porque mi flor, aparte que viene de Ecuador, yo invierto en tratamientos especiales, cuento con un cuarto frío donde le damos un excelente cuidado a pesar de que el clima natural no ayuda mucho.

El arreglo que vendemos lo hacemos con la mejor calidad dentro de todas nuestras posibilidades porque el costo es bien alto, traer las flores desde Ecuador, los impuestos son altos y nosotros tratamos de que sea de muy buena calidad para que el cliente quede satisfecho

Si hacen importaciones desde Ecuador ¿por qué no buscan el mercado de Colombia que son las mejores flores?

Por el 35 por ciento que tiene el impuesto patriótico y entonces, adicional al costo que pagamos se nos sumaría éste. Inicialmente las estuve trayendo de Colombia, me gustan más la variedades que tienen, pero con ese problema ya no se podía y decidimos traerla de Ecuador. También hay en Costa Rica, pero no es de excelente calidad son mejores las otras y resulta más económica la transportación desde el país vecino, pero no son tan buenas.

¿De qué depende la calidad de las flores?

Nosotros traemos gran cantidad de variedades y lo que hacemos es ponerlas a prueba para ver si duran o no, si no resisten las desechamos es por ello que la durabilidad es importante, buen tamaño, que sea hermosa, grande, si son de mala calidad el tallo es débil, la hoja tiene un brillo diferente.

¿Por qué no utilizan flores de cultivo nacional?

Porque no tienen estabilidad, necesito seguridad del abastecimiento semanal en cada cantidad, además lo único que se cultiva son variedades de crisantemo que son las que generalmente se utilizan para el Día de los Difuntos y como la demanda no es tan grande no podemos decir que vamos a traer de un país una sola variedad y a Nicaragua comprarle otra. Para que pueda resultar tiene uno que traer todas las variedades que uno necesita.

¿En materia de importación tienen dificultades o son los impuestos los que les frenan el desarrollo?

El problema es que los impuestos son muy altos, es demasiado alto, prácticamente esto es considerado como un lujo y pienso que cualquier persona se siente bien al llegar a su casa y encontrar un ramo de flores o manejar como en otros países cuando pasan por una floristería y compran para tenerlas en la casa, es una cuestión que es agradable para uno, ayuda contra el estrés.

Además de los impuestos ¿qué otro tipo de problemas enfrentan?

En inspección no tenemos problemas porque se obtiene el permiso del Ministerio de Agricultura y luego se hace una revisión, nunca hemos tenido problemas de ese tipo.

¿Y en cuanto a trámites para poderla sacar ya que es un perecedero?

Hay que pagar un agente aduanero, pero por ejemplo si a la una de la tarde llega el vuelo, a las dos o dos y media de la tarde ya está afuera, antes uno viene preparando porque inicialmente mandan todos los documentos porque no se puede sacar mientras no se paguen los impuestos.

Hay problema cuando las aduanas cierran, no deberían cerrar nunca y cuando el gobierno decreta tres o cuatro días de asueto, cierran y en esos días no puede entrar productos perecederos, si viene un fin de semana largo tenemos que estar con la precaución de que en esos días no nos puede llegar un embarque porque en esos días no podemos sacarla y habría que pagar un montón de dinero y eso lo asume uno.

¿Cómo han logrado destacarse en este mercado?

Creo que ha sido por la calidad, siempre nos hemos esmerado con la variedad de flores. Nosotros traemos como unas 15 variedades no en toda la semana traemos la misma variedad, intercambiamos, no podemos traer tanto, creo que traemos semanalmente, hay colores que los variamos, pero las rosas, las margaritas no se pueden dejar de traer, el girasol es una variedad que está siendo demandada.

Me imagino que tiene que ver con la actualización de la forma de los ramos…

A pesar de que hay arreglos normales, les hacemos cambios

¿Cómo hacen frente a la competencia?

Insisto en que es la calidad porque en este negocio es lo más importante, porque todo a excepción de las canastas es importado, trato de que sea diferente y de buena calidad.

¿Han pensado en su propia plantación?

Es una inversión grande y tendría que pensar en abastecer a las otras floristerías para ser rentables o exportar, pero ése es otro negocio.

Ustedes tienen una página web en Internet, ¿de qué manera les ha beneficiado?

Ha sido muy satisfactorio porque las personas se sienten agradecidas porque no tenían maneras de mandar un arreglo o de hacer un acto de presencia, tenemos clientes que desde el inicio trabajan con nosotros y eso es bueno.

¿Quiere decir que ustedes han podido establecer el contacto con personas del exterior y las del interior?

Sí, nosotros podemos vender en Nicaragua, si nos llaman desde cualquier parte del mundo, lo que no podemos es exportar.

¿Han pensado en la posibilidad de exportar?

No porque es muy difícil, no nos interesa ese mercado porque los arreglos en el extranjero son extremadamente caros. Los arreglos son más favorables en este país.

¿Hay momentos de mayor demanda?

El Día de las Madres, San Valentín y el Día de las Secretarias, el Día del Padre, nos hemos especializado en arreglos para varón, nos ha gustado experimentar, por ejemplo se colocan objetos.

¿Es ésta una novedad de ustedes?

Comenzamos cuando anunciamos en las páginas amarillas arreglos para hombres y nos llamaban hasta que fuimos inventando y logramos establecernos. Para el día del Padre tenemos muchos ramos. También hay sus altibajos, como en todos los negocios, este año no ha sido normal.

Me decía que están pensando en ampliar…

Sí metiendo más variedad de flores, estilos, creo que si uno mejora amplía su clientela, enviamos a los departamentos.

¿Cuál es la perspectiva que tiene?

La idea es ampliar la clientela, mejorar y poner más vehículos para que el arreglo llegue en menos horas, tenemos un tiempo de entrega de 2 horas y eso queremos reducirlo, es parte de los problemas que tenemos por las distancias, calles en mal estado.