Euclides Cerda Calero/Especial para LA [email protected]
CARAZO.- Seis centros de mejoramiento genético con sementales de pura raza especializada, serán instalados en las zonas de Carazo y Rivas, con el objetivo de mejorar la calidad del hato y los rendimientos productivos de leche en la zona.
Jaime Gutiérrez, funcionario del Proyecto de la Zona Seca del Pacífico del Sur (Prosesur), explicó que por cada cuarenta vacas en los centros de monta (genéticos) habrá un semental, con previo control sanitario, para obtener una cría “con gran vigor”, mejores rendimientos de carne y leche y así superar sobre todas las cosas los dos litros promedios de leche que produce una vaca criolla a cinco litros, “por lo menos”.
Una vaca criolla enrazada con toro Brahman produce un promedio de tres litros de leche, pero se espera que las razas de sementales Beff Master, Holteins, Yersey y Snicos, superen esos niveles hasta los ocho litros diarios por vaca, “pues este cruce de animales tiene mejores terneros al destete, mejor peso y calidad”.
Gutiérrez afirmó que cada semental de primera calidad tiene un costo promedio de 1,200 a 1,500 dólares, tras indicar que se va a proceder a organizar a grupos campesinos, para que se encarguen de manejar y dar mantenimiento a los centros de monta. Además en estos centros permanecerá un técnico que llevará los controles de producción y reproducción
También entre los planes de Prosesur está llevar dos proyectos de monta similar al de Carazo y Rivas, a las zonas remotas del departamento de Rivas, donde se dificulta llegar con inseminación artificial.
CAPACITAN A TECNICOS
Actualmente se capacita a 16 técnicos entre hombres y mujeres procedentes del campo en el centro de genético de Ticuantepe, refirió Gutiérrez, quien aseguró que las mujeres requieren de aprender otro oficio para que no sólo salgan a la ciudad en busca de trabajo doméstico.
El director del área de proyecto de Prosesur, dijo que para implementar este plan por cada comunidad se sacó a dos técnicos, se le implementó de equipo de inseminación, además de dotársele de ampollas de semen con el mismo objetivo del mejoramiento genético en las distintas zonas ganaderas en donde el proyecto tendrá incidencia.
También Prosesur implementa dentro del mismo programa la siembra de hortalizas u otro producto perecedero, sistemas de riego artesanal a base de manguera, de fabricación nacional, que se consiguen en dicho mercado a reducido costo. Para ello recomiendan a los campesinos utilizar un cuarto de manzana de sus tierras.
Una manguera de riego con válvulas especiales tiene un valor de dos dólares por metro, mientras la nacional con tubo PVC integrado, los noventa metros tienen un valor de 110 córdobas.
