Nicaragua está basando la promoción de su café en la calidad del grano, especialmente en el mercado de cafés especiales. LA PRENSA/ARCHIVO.

Café nica en la búsqueda de nuevos mercados

Presentan resultados de feria realizada en Italia donde se promovió el café María Antonia López M. [email protected] El 70 por ciento de la producción nacional de café se cultiva en condiciones ecológicas, lo cual implica oportunidades a Nicaragua para ampliar sus mercados hacia Europa, donde la demanda de productos especiales ha crecido en los últimos […]

  • Presentan resultados de feria realizada en Italia donde se promovió el café

María Antonia López M. [email protected]

El 70 por ciento de la producción nacional de café se cultiva en condiciones ecológicas, lo cual implica oportunidades a Nicaragua para ampliar sus mercados hacia Europa, donde la demanda de productos especiales ha crecido en los últimos años.

Esta es la percepción que tuvieron los participantes en la Séptima Feria del Puerto de Trieste, Italia, sitio que permite el acceso al café nicaragüense distribuido a Alemania y otros países cercanos como Suiza y Austria, donde se dan cita los más importantes compradores del mundo.

Uriel González, gerente de promoción del Centro de Exportaciones e Inversiones (CEI), manifestó que la participación de Nicaragua en la feria tenía por intención la promoción de los cafés de especialidades: gourmet, orgánico y oro. Junto al stand de Nicaragua participaron 33 países y 250 expositores.

Por su parte, Javier Mejía, productor y especialista en café manifestó que están tratando de promocionar los recursos cafeteros que tiene Nicaragua. “Necesitamos mercados y cambiar hacia una cultura de apoyo al sector productivo”.

Señaló que durante la feria lograron establecer contactos con los mayores compradores de café en el mundo.

Pese a que el mercado ya está abierto, “necesitamos incrementar los volúmenes de café que vendemos a Europa y las oportunidades de promoción son importantes, porque pueden pagar buenos precios”.

Dijo que en la medida que aumente la promoción, la demanda del café va a aumentar y es un elemento de valor competitivo que tendría Nicaragua.

Este país produce café orgánico en Nueva Segovia, San Juan de Río Coco, Mombacho, Jinotega y Matagalpa.

Las exportaciones de café de Nicaragua al cierre del año pasado fueron de 170,556,112.27 dólares, resultando el mayor comprador Estados Unidos, segundo Alemania, y en tercero Bélgica.

PIDEN APOYO

El productor Javier Mejía sostiene que los esfuerzos de promoción no son suficientes si los cafetaleros no cuentan con las requeridas fuentes de financiamiento, para evitar el estancamiento de las fincas y buscar mejoras en las condiciones que actualmente se trabaja.  

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