- Estudiantes y docentes de la Upoli disfrutaron la “Fiesta de
la Milpa”
Mariela Ocón Rodríguez [email protected]
Todo un homenaje a las raíces alimenticias de nuestro país hicieron los estudiantes de Diseño de la Universidad Politécnica (Upoli) al realizar recientemente la “Fiesta de la Milpa”.
Rina Rodas, coordinadora de la carrera de Diseño, dijo que desde hace tres años consecutivos los estudiantes rinden culto al maíz, arte e historia con el fin de revivir nuestros orígenes y viejas tradiciones culturales.
Según Rodas, los estudiantes deben ser los principales promotores del rescate de la cultura, además de exponer.
Indicó que la actividad contó con la asistencia de estudiantes de secundaria de aproximadamente diez colegios de Managua, a quienes les brindaron conferencias sobre la proyección de la carrera.
El evento contó con la presencia de artesanos de Masaya, principalmente de San Juan de Oriente, quienes expusieron y ofrecieron cerámica a la comunidad universitaria
Rodas dijo que los estudiantes tuvieron la oportunidad de saborear deliciosos platillos nacionales como el vigorón, carne asada, nacatamales, sopa de mondongo, indio viejo y bebidas típicas como el cacao, la chilla y la grama, elaborados por los universitarios.
Agregó que las ganancias serán utilizadas en la compra de equipos para el taller de metales de la Escuela de Diseño.
