Humberto Sánchez y José Augusto Navarro.

Carne nica buscará mercado en Europa

Se pretende lograr nuevos mercados partiendo de la crisis sanitaria que afecta al ganado europeo Delegación nica estaría viajando a España y Bélgica a finales de abril Martha Danelia Corea, María Antonia López y Leslie Nicolás [email protected] La carne vacuna de exportación nicaragüense podría ubicarse en el mercado europeo en los próximos meses, después que […]

  • Se pretende lograr nuevos mercados partiendo de la crisis sanitaria que afecta al ganado europeo
  • Delegación nica estaría viajando a España y Bélgica a finales de abril

Martha Danelia Corea, María Antonia López y Leslie Nicolás [email protected]

La carne vacuna de exportación nicaragüense podría ubicarse en el mercado europeo en los próximos meses, después que se llegue a un acuerdo de comercialización con los Gobiernos de Bélgica y España.

José Augusto Navarro, titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For), aseguró que posterior a las vacaciones de Semana Santa, una comisión conformada por funcionarios del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), del Mag-For, representantes del sector ganadero y de los diversos mataderos del país, viajarán para promocionar la venta de carne en Europa.

Dijo que aunque hasta el momento sólo se contempla viajar a estos dos países, no se descarta la posibilidad de que visiten otros más, con el fin de ampliar el comercio.

“Debemos aprovechar la brecha existente por la problemática sanitaria existente en estos países y ofertar la carne de mejor calidad que tengamos para la exportación” dijo el ministro.

Esto significa que Nicaragua estaría exportando sus excedentes de carne vacuna a Europa, además de abastecer también mercados, como en El Salvador, Panamá y México.

MEJORAN PRECIOS INTERNACIONALES

Por su parte, la Viceministra de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Azucena Castillo, declaró que “en el Mific hemos estado analizando la situación de Europa, veíamos cómo el precio de la carne iba aumentando, porque Europa no ha sido muy atractiva por sus precios para la carne nicaragüense.

Respecto al problema sanitario que están tendiendo, entonces creemos que ahí hay un mercado que podemos empezar a buscar (la forma de) cómo posesionarnos, pero esto no es fácil”, declaró la viceministra.

Actualmente lo más difícil del mercado europeo dijo que son los requisitos que establecen las autoridades para los países que pretenden exportar sus productos hacia Europa.

“En este momento, en el Mific hemos estado viendo esos requisitos y hemos llegado a un punto de que creemos que llenamos todas las expectativas del mercado, ahora se procede a la segunda fase (que es) de presentar nuestros cumplimientos, de que nuestra ganadería no está teniendo problemas de ninguna enfermedad como la aftosa y vaca loca, que estamos tomando todas las precauciones, que el Mag-For está alerta manteniendo las barreras contra cualquier tipo de importación que ponga en peligro la seguridad del hato ganadero”, subrayó Castillo.

GANADEROS ESPERAN APOYO

Humberto Sánchez Tapia, presidente de la Federación de Ganaderos de Nicaragua (Faganic), externó que los productores esperan que el gobierno les brinde apoyo, tanto para buscar mercados como para la comercialización, ya que los costos hacia Europa son más altos.  

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