El pequeño productor José Noel Gutiérrez muestra las berenjenas obtenidas de forma orgánica, mediante la utilización de humus de lombriz.

La producción de humus de lombriz

Leslie Nicolás Lacayo [email protected] Para la producción de lombrices es necesario contar con un pie de cría (un kilogramo de lombrices) para iniciar el proceso. Sin embargo, hay que tomar en cuenta que deben de ser lombrices de cultivo, pues las lombrices silvestres no se adaptan a las condiciones de cultivo controlado, pues en cualquier […]

Leslie Nicolás Lacayo [email protected]

Para la producción de lombrices es necesario contar con un pie de cría (un kilogramo de lombrices) para iniciar el proceso.

Sin embargo, hay que tomar en cuenta que deben de ser lombrices de cultivo, pues las lombrices silvestres no se adaptan a las condiciones de cultivo controlado, pues en cualquier variación climática éstas abandonan el lugar.

Reinaldo Plasencia, técnico de “Plan Internacional Nicaragua”, explica que por tal razón para cultivar lombrices se utilizan dos tipos de lombrices, una es la lombriz roja californiana y la otra la lombriz africana.

Estas son las más frecuentadas en la lombricultura y en la producción mundial de humus (abono orgánico).

De estos dos tipos de lombrices la mejor es la californiana, que es la que se está utilizando en Nicaragua, específicamente en el proyecto que dirige Plan Internacional en Masatepe.

En la producción de lombrices hay que asegurar en todo momento agua y suficientes desechos orgánicos para la alimentación de las lombrices. Cualquier tipo de desechos sirve para la alimentación de las mismas, ya sean cáscaras, estiércol de cualquier animal o restos de cosechas.

Los desechos se pican en tamaños pequeños, se humedecen y de esta forma se agiliza su proceso de descomposición. Los desechos se pueden combinar con tierra, cal, o bien se puede poner a descomponer solo, sin agregarle nada, explicó Plasencia.

LA CREACION DE ABONERAS

Una de las formas para construir una abonera (lugar en donde se prepara la materia orgánica) es abrir un agujero y colocar todos los desechos, mezclarlos con un poco de ceniza, cal, tierra abonada, luego se tapan con zacate, se deja humedecer y se espera que esté listo.

Plasencia explica que existe un segundo método que consiste en hacer el mismo proceso, pero esta vez por encima de la tierra, es decir, sin hacer agujero.

En este caso se tapa con zacate y hay que estar controlando la humedad. Esta última garantiza que el abono no genere mucho calor y no se queme.

Posterior una vez a la semana se remueve la abonera, para lograr que todo se descomponga de forma uniforme.

Sin embargo, en el caso del cultivo de las lombrices no es necesario que la materia se descomponga en su totalidad.

“Sólo se trata de que la materia se ponga un poco suave, para que de esta forma las lombrices puedan absorber la materia orgánica.

Y con la aplicación de cal y ceniza se garantiza que la acidez del alimento no sea mayor de siete. Pues por debajo de los siete es muy ácido y por encima de siete es básico, lo que significa que siete es el punto de equilibrio del alimento”.

COMO MEDIR LA ACIDEZ DEL ALIMENTO

Plasencia explicó que la acidez del alimento se puede medir de manera práctica, tomando 10 lombrices y colocándolas en un recipiente con el alimento preparado; se deja por unos tres o cuatro días. Si al cabo de este tiempo ninguna de las lombrices se ha muerto significa que el alimento está “en su punto”.

De lo contrario, si alguna de ellas muere, entonces el alimento no está listo.

Una vez que las lombrices están ubicadas en estos recipientes junto con el alimento ellas comienzan a absorberlo y después lo van a defecar, lo que provoca que se incrementen los nutrientes en la materia orgánica. Además, los micro organismos que están en el suelo combinados con el humus (abono orgánico) de lombriz se incrementan debido a este proceso.

“El producto final es un abono vivo, pues lleva los nutrientes y los microrganismos. Y cuando la tierra adquiere un aspecto negro, suelto, sin mal olor, significa que el humus ya está en su punto”, agrega Plasencia. En ese momento se separan las lombrices o bien se les coloca mayor cantidad de alimentos. El proceso puede durar entre uno y tres meses, esto va a depender de qué tan grande sea el cultivo que tenga.

RECOMENDACIONES IMPORTANTES

Las lombrices pueden reproducirse en el suelo o bien en recipientes. Lo importante —ya sea que las reproduzca de una forma o de la otra— es que el agua no se encharque, pues el exceso de humedad mata o ahuyenta a las lombrices.  

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