- Alcohol y grasa en porcentajes altos, puede ser una combinación fatal, advierten especialistas
Valeria González [email protected]
Muchas personas a pocos días de celebrarse la Navidad y el Año Nuevo, quizás están preparando su platillo favorito como gallina o cerdo relleno, nacatamalitos, acompañados por bebidas gaseosas y una que otra copita de alcohol.
Estos alimentos y bebidas pueden que sean preparados muy bien con sus respectivos condimentos, pero las personas se olvidan del gran perjuicio que estos alimentos pueden causar a su salud.
Ya que los alimentos altos en grasa, las bebidas gaseosas, el alcohol y el cigarrillo podrían aumentar los peligros de enfermedades coronarias y de las arterías. Estos riesgos podrían originar un infarto, afirmó el especialista en cirugía cardiovascular, Francisco Escobar.
“La alta ingestión de alimentos altos en grasas y las bebidas afectan las arterias del corazón porque se tapan con la grasa, además, se elevaría la concentración de colesterol, lo cual sería muy peligroso”, dijo el galeno.
Añadió que la salud de algunas personas se ve más afectada porque no existe cultura de practicarse chequeo rutinario cada cierto tiempo, “esto provoca que los riesgos aumenten sin que las personas se den cuenta”,
El galeno manifestó que para preservar la salud es importante cambiar los hábitos alimenticios en esta época, porque de lo contrario la salud peligra.
Por su parte el nutricionista Milton Mejía Castro, manifestó que las personas para evitar complicaciones en su salud deben tener una dieta balanceada.
A propósito de las comidas propias de la época de Navidad y Año Nuevo, el especialista dijo que las personas deben tratar de ingerir menos cantidad de comidas altas en grasas, además, deben incluir dentro de su menú los vegetales y verduras.
Al mismo tiempo deben incluir una rutina de ejercicio de por lo menos tres veces a la semana, para quemar la grasa ingerida, señaló el galeno.
