- “Estamos pidiendo un arancel del cien por ciento a la importación de leche a granel»
Martha Danelia Corea [email protected]
Humberto Sánchez Tapia, presidente de la Federación de Asociaciones de Ganaderos de Nicaragua (Faganic), solicitó a las autoridades del gobierno no permitir que se siga importando leche a granel.
“Estamos pidiendo un arancel del cien por ciento a la importación de leche a granel, enviamos cartas al Mific, Mag-for, pero ellos dicen que no se puede porque en los aranceles de la Organización Mundial del Comercio (OMC) se dice que es del 20 por ciento el arancel para la importación de leche a granel, dicen que (para modificarlo) tiene que ser consultado con esta entidad”, declaró Sánchez.
Ante esa situación, Faganic propuso que se prohíba la venta de leche reconstituida como si fuera leche fresca.
Sin embargo, dijo que las plantas industriales que usan leche en polvo para reconstituirla pueden alegar falta de calidad en la leche que le venden los productores.
“(A) las plantas lo que les interesa es estar reconstituyendo leche… entonces nosotros estamos en contra de la introducción de leche en polvo porque las plantas (industriales) siguen reconstituyendo leche y en vez de que el pueblo nicaragüense debiera de tomar lecha fluida, que se produce aquí en Nicaragua, las plantas están vendiendo leche reconstituida, siguen comprando más leche a granel que leche fluida”, señaló Sánchez.
Aseguró que esta situación, disminuye sus porcentajes de ventas,”porque en vez de que nosotros vendiéramos un 30 por ciento de leche fluida a las plantas, estamos vendiendo un 15 por ciento, porque ellos compran digamos un 15 por ciento de leche en polvo”.
“Queremos que compren leche fluida, que le compren más leche a los productores porque hay productores que pueden producir más leche y no pueden porque las plantas (industriales) no se las reciben”, expresó Sánchez.
El dirigente se quejó porque en Nicaragua no existe una norma técnica de la leche pasteurizada que regule su producción.