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SOMOTO.– El abandono del silo local y el clima seco que afecta los cultivos, son los factores que mantienen a Madriz sin alternativas para abastecer de granos básicos a la población, según indicaron representantes del Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG) y el Ministerio Agropecuario y Forestal (MAG-FOR).
Orlando Caballero, delegado departamental del INTA, explicó que entre las alternativas para suplir la necesidad de granos básicos en épocas de crisis figura la reactivación del silo local, el cual desde los años 1980 está abandonado, sin que hasta ahora figuren iniciativas para la reinserción del mismo a la actividad agrícola.
La mayor parte de los productores en esta zona producen para autoconsumo, siendo muy mínima la producción que se destina para comercialización, lo cual debe conllevar a las instituciones que inciden en el sector agropecuario a anexar a sus políticas el factor del mercadeo entre las familias productoras, dijo el funcionario.
“Es muy difícil que los productores almacenen granos en sus casas, no existen alternativas para suplir un centro de acopio, sin embargo se trata de crear la cultura de acopio a través de un proyecto de introducción de silos, capacitación sobre el buen uso de barriles, saco, bolsa y trojas mejoradas para guardar granos”, agregó Caballero.
De acuerdo a Rigoberto Carrillo del MAG-FOR, Madriz no tiene reservas para abastecer el mercado local al presentarse escasez de granos básicos. La fuente señala que las condiciones climatológicas en el trópico seco impiden que las cosechas sean exitosas, a lo que se suma que los productores no tienen fondos para implementar sistema de riesgo en sus pequeñas parcelas.
El presidente de la UNAG en el departamento, Bayardo Morazán dijo que una solución eficaz a la falta de acopio de granos es que el gobierno reactive el silo, con el cual se garantizaría dar respuesta a la demanda alimenticia, acompañado de políticas para apoyar al pequeño productor.
