- En estos locales se brinda alimento a la población infantil junto con la oportunidad de asistir a la escuela
- Hay 68 comedores infantiles, se han cerrado doce y se proyecta inaugurar 23 más
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mil niños de Chinandega y El Viejo tienen garantizada una alimentación integral, a través de 68 comedores infantiles que han sido instalados por el Programa Mundial de Alimentos (PMA), en diferentes comunidades y caseríos de estas zonas.
El PMA ha priorizado en sus programas a los municipios y caseríos de Chinandega y El Viejo, y tiene la meta de abrir otros 23 comedores, pues siempre la demanda de alimentos es superior a la oferta.
La presencia del PMA en estas comunidades garantiza no sólo la alimentación de los niños, sino también el que puedan asistir a la escuela superando así muchas de las dificultades económicas y otros problemas que puedan tener sus padres.
LA RACION LLEGA CADA 44 DIAS
Cada 44 días el PMA suministra a cada comedor infantil arroz, frijoles, aceite, azúcar, cereal y sardinas para los niños en edad preescolar, en tanto las madres de familia completan el aporte con la mejora del plato del día y además cocinan para los menores, en este aspecto Nicaragua sirve de ejemplo al resto de países latinoamericanos, ya que lo clásico ha sido trasladar la responsabilidad de cocinar a terceros mediante un pago por el servicio.
La profesora Auxiliadora Corea, técnica del Ministerio de Educación, Cultura y Deportes, informó que la zona de Puerto Morazán es considerada ante los ojos de Nicaragua como un lugar de enorme potencial económico.
“Y es cierto que el camarón es un gran negocio, pero las ganancias se quedan entre los socios, y el resto de los 14,000 habitantes vive de lo que trabaja y a veces sólo tiene un tiempo de comida que ofrecer a su familia”, agregó.
“El PMA es un organismo respetado porque además de resolver el problema del hambre, anima a los alumnos a asistir a clases, es decir brinda la oportunidad de que el nicaragüense se eduque y desarrolle”, explicó la maestra.
Doña Sandra Ruiz, originaria de Palo Errado, se siente complacida con el cargo de jefa del comedor de su comunidad. “La organización –dice–, permitió hacernos cargo de un huerto familiar de doce productos perecederos que pronto estaremos disfrutando”.
Este es el único comedor donde la comida se sirve a las diez de la mañana. “Es que como vienen sin desayunar, pues que el preparito les sirva hasta de almuerzo, así con más fuerzas aprenden sus lecciones”, enfatizó la señora Ruiz.
TAMBIEN APRENDEN A INVESTIGAR Y LEER
En el Comedor “Luis Alfonso Velázquez”, de la Colonia Evert Mendoza, en El Viejo, los 50 niños llegan a estudiar y como complemento les habitúan a visitar la biblioteca para apoyar desde niños la obligación a consultar y mejorar sus investigaciones.
Ana Cecilia Pérez, jefa del Centro, dijo que el PMA sirve de paliativo a los padres de familia de sus alumnos que en su mayoría son desempleados o, en buena parte de los casos, los niños son hijos de madres solteras.
Los países donantes que colaboran con el PMA destinaron un presupuesto de 18.9 millones de dólares para ayudar a 125,000 niños nicaragüenses. Las modalidades varían de acuerdo a las necesidades de la población.
En el Proyecto de la Galleta Escolar se atiende a 70,000 menores de tercero a sexto grado, a mujeres embarazadas y lactantes A nivel nacional son 60,000 los niños que cubre el Programa de Socorro y Recuperación.
Existen centros donde la comunidad es emprendedora. Por ejemplo, en el centro “Los Pastorcitos de Belén”, de la comunidad de Belén, Chinandega, los padres trabajaron para levantar el área de preescolar.
“La madera salió de algunos árboles que hay en la escuela, el material fue donado por el FISE y todos cooperaron para el bienestar de los menores”, dijo la profesora Vilma Guido Mendoza.
La profesora Guido enfatizó en que la alimentación es de gran ayuda para los niños y es una alternativa contra el hambre de las comunidades, pues al elevarse el nivel nutricional se mejora el rendimiento académico y aumenta la retención escolar en estos lugares donde estudiar es un lujo porque la población es muy pobre y los hijos siempre se ocupan de apoyar las labores culturales de sus padres.
La zona norte de Chinandega es atendida por el PMA. Existen alrededor de 32 comedores infantiles distribuidos en Somotillo, Villanueva y Cinco Pinos para atender a la población a la que se le dio asistencia durante la emergencia del Mitch.
Los padres de familia realizan obras de rehabilitación agrícola para ser beneficiados con los paquetes alimenticios.
NO FALTA LA IRRESPONSABILIDAD
En un reciente intercambio de beneficiarios que se desarrolló en Puerto Morazán, donde funciona el Proyecto Prolongado de Socorro y Recuperación, se rindió cuenta de los avances en materia de organización, mejoramiento de técnicas y… de distintas formas en que se puede cocinar el pescado enlatado.
El señor Léster Caballero Canales, técnico del PMA en Chinandega, expresó que hay factores que pueden incidir en el cierre de los comedores, entre ellos está la desorganización, el descuido de los responsables o la mala distribución del donativo. Por esta razón cerca de doce comedores se clausuraron en el departamento y los que eran favorecidos aún lamentan el perjuicio sufrido.