El pulpo aporta potasio y sodio en proporciones adecuadas, además es un molusco apreciado nutricionalmente por su alto aporte proteínico.
Valor nutritivo
Protector de la salud
Los tomates puede rellenarlos mariscos, arroz, quinoa, cuscús, atún, aguacate, queso, huevos, carne, pollo y otros.
Sáquele provecho a los frijoles
Recetas con frijoles. Ponga a volar su creatividad y cocine platillos con este grano básico.
Súper nutritivos
Tres onzas de calamares aportan casi el sesenta por ciento del colesterol recomendado a consumir diariamente.
¿Qué lechuga puede utilizar para preparar ensaladas y comidas?
Crece en todas partes del mundo. Tiene hojas verdes y moradas, en algunos casos varía. Se consume generalmente cruda, gracias a que posee un sabor agradable y suave, además de que es ideal para combinar con ensaladas.
Lechuga y su valor nutritivo
Use aderezos livianos a base de aceite o yogurt, vinagre, limón y naranja agria. Combínelas con otros vegetales, frutas, pan, pastas y variedad de carnes.
Alimentos congelados
Vegetales y frutas no conviene congelarlos en casa, requieren procesamiento previo, los congelados industrialmente conservan sus nutrientes y textura, disminuyen el tiempo que demoramos en pelar, partir, picar y preparar, puede ser una ventaja.
Importancia de los lácteos
La leche es un alimento nutricionalmente completo y culinariamente versátil.
Berenjena: rica y nutritiva
La berenjena es rica en agua, con poco valor energético, baja en grasa, lo que la hace deseable para planes de alimentación de reducción de peso.
Galletas saludables
Mientras elaboran las galletitas pueden hablar sobre el aporte nutricional de los ingredientes y la importancia de hacer meriendas nutritivas y no de calorías vacías.