Nicaragua consume más embutidos

El pasado 26 de octubre la Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtió que el consumo excesivo de carnes rojas y procesadas como embutidos eran potencialmente cancerígenas. Casi al instante, a nivel mundial organizaciones como el Instituto Norteamericano de la Carne (NAMI) contrarrestaron la afirmación de la OMS afirmando que no podían alegar que una […]

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