“Hace poco hice un pastel de frijoles maravillosos”, dice María Esther López, al comentar su recetario Sacaclavos el cual ofrece a los degustantes en estos tiempos del Covid-19, un menú con ingredientes caseros nicas
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5 curiosidades sobre los placeres gourmet de Rubén Darío y de los cuales escribe Sergio Ramírez
Rubén Darío, el poeta de los gustos exquisitos también se deleitó «en comer sus frijoles refritos con plátano frito y queso frito», dice el escritor Sergio Ramírez invitado en Hay Festival de Cartagena donde presentará su libro A la mesa con Darío Darío
¿Hamburguesa con papas o mejor dos hamburguesas? Esto dice una nutricionista
La mayoría de las hamburguesas tienen entre 300 y 400 calorías, gran parte procedentes del pan, la proteína de la carne (unos 17 gramos) y la grasa (10 gramos)
¿Quiere comida saludable? Una Miss te regala 3 recetas
Farah Eslaquit Miss Nicaragua 2012 te propone un menú saludable para que comas sano y vivas bien.
Sopa de queso infaltable en el menú de los nicaragüenses
Opciones de menú
Según Josephine Mahecha, chef del hotel Barceló Managua, el menú para una boda tiene muchas opciones. La experta señala que la última tendencia es disminuir las porciones en los platos fuertes e incluir más aperitivos en la fiesta. El servicio emplatado es lo más elegante, señala.
Para escoger en el menú
A la hora de salir a un restaurante hay que tomar en cuenta el punto de saciedad, comenta la médico en nutrición Paula Andrea de Chamorro, quien además recomienda que nunca se debe de ir a un restaurante con mucha hambre. Aquí algunas recomendaciones al momento de decidir en el menú.
Para escoger en el menú
A la hora de salir a un restaurante hay que tomar en cuenta el punto de saciedad, comenta la médico en nutrición Paula Andrea de Chamorro, quien además recomienda que nunca se debe de ir a un restaurante con mucha hambre. Aquí algunas recomendaciones al momento de decidir en el menú.
Menú para diabéticos
La época de Navidad y de fin de año también puede ser muy placentera para quienes padecen de diabetes. Pueden participar del delicioso festín culinario y tradicional propio de la temporada, afirma el doctor Enrique Medina, pediatra endocrinólogo y presidente de la Fundación Nicaragüense para la Diabetes.
¡En un menú!
Como ganadora del programa The X Factor, Melanie Amaro, de 18 años y estudiante de enfermería en el Broward College, se hizo acreedora a un contrato de grabación valorado en 5 millones de dólares, su propio comercial de Pepsi y… ¡una pizza especial que lleva su nombre!
