Comprometidos contra el hambre

Para garantizar el cumplimiento de compromisos adquiridos por los gobiernos parlamentarios de América Latina, el Caribe, África y España se comprometieron a seguir impulsando leyes para enfrentar el cambio climático

Legumbres contra el cambio climático

Tras proclamar el 2016 como el Año Internacional de las Legumbres y de destacar la importancia de estas en la nutrición humana, las actuales condiciones climáticas las convierten también en una opción perfecta para enfrentar el cambio climático.

Se abren paso con hortalizas entre la escasez de agua

La mayor parte de las zonas rurales, de los nueve municipios del departamento de Madriz, tales como Totogalpa, Yalagüina, Palacagüina, Somoto, Las Sabanas y San José de Cusmapa, son poco aptas para la siembra de hortalizas y legumbres por estar ubicadas en el Corredor Seco de Nicaragua.

Legumbres alzan vuelo

La papa, el tomate y la cebolla tienen preocupados tanto a comerciantes como a compradores de los distintos mercados de Managua, ya que estos tres productos tan básicos en la dieta nicaragüense están más caros.

Legumbres más baratas

Con la entrada del año 2014 se especulaba el alza en el precio de algunos productos, sin embargo algunos cortes de carne, así como el tomate, repollo, lechuga y chiltomas bajaron de precio. Los granos básicos y los lácteos permanecen estables.

Sabrosos

Los vegetales son alimentos que no pueden faltar en nuestra mesa, ya que aportan gran cantidad de vitaminas, minerales y fibras.

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