Buscan dejar atrás las vacas flacas

Incrementar la producción de carne y leche con mayor calidad e inocuidad; mejorar la capacidad de acopio de leche y su industrialización, y mejorar la estrategia de mercado y comercialización, son retos que el sector lácteo nicaragüense debe asumir de acuerdo con las conclusiones surgidas del séptimo Foro Lechero Nacional, efectuado en Camoapa.

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