Huevos bajan de precio

El precio de la cajilla de huevo grande registró una baja de cinco córdobas en los últimos días. Antes la cajilla de este producto se encontraba a 115 córdobas en el Mercado Oriental y ahora está a 110, mientras que en el Mayoreo bajó de 110 a 105 córdobas.

La meta: 160 huevos por persona

La industria avícola nicaragüense celebra hoy el Día Mundial del Huevo con un crecimiento sólido en su producción, impulsado principalmente por un aumento en el consumo de este alimento, un logro que según el sector ha implicado un incansable trabajo de promoción y cambios dentro de sus sistemas productivos. El consumo per cápita pasó de 65 unidades en 2007 a cien a la fecha. La meta es elevarlo a 160 en los siguientes cinco años.

Robo de huevos no se detiene

Miembros del cuarto comando del Ejército de Nicaragua y del Marena se encargan de proteger 1,500 metros de costa del Refugio de Vida Silvestre Chacocente, donde llegan a desovar las tortugas; sin embargo los nidos de las que desovan fuera de ese límite son saqueados y luego los huevos son comercializados en los mercados y algunos restaurantes.

Espectáculo en la arena

Anochece. Centenares de tortugas salen del mar y se adentran en la arena. Este es un evento que ocurre solo por unas noches, en ciertos períodos del año y solo en algunas playas del mundo. Se trata del arribo y desove de las tortugas.

Huevos más caros, carne molida más barata

Este domingo la libra de carne molida, que la semana pasada se cotizaba a 45 córdobas, bajó cinco córdobas en los mercados Oriental y de Mayoreo. Para los compradores la noticia fue muy positiva porque muchos optan a comprar este producto para comerlo al menos dos veces al mes.

Queman huevos en mal estado

Las 4,430 cajillas de huevo hondureño, cargado en bodegas de la ciudad de Choluteca, que ingresaron de contrabando el 3 de julio por el punto ciego fronterizo de Vado Ancho, en el municipio de Santo Tomás del Nance, fueron destruidas por la descomposición en que se encontraban.

Ocupan huevos de contrabando

La incautación de un camión cargado con 4,430 cajillas de huevos hondureño, que ingresó al país por el punto ciego en Vado Ancho —municipio de Santo Tomas del Nance, Chinandega— alertó a la Comisión Nicaragüense del Huevo, dado que esto comprueba un problema de contrabando, lo cual provoca competencia desleal.

Huevos nicas serán exportados

La exportación e importación de huevo pronto será una realidad . El titular del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Orlando Solórzano, informó que Nicaragua está en proceso de certificación de una planta hondureña para que esta puede introducir huevo al mercado nacional.

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