A dos meses del inicio de la zafra azucarera el sector redujo en un millón de quintales la meta de producción debido a los efectos de la sequía
azúcar
Asociaciones técnicas de azúcar de Cuba y México acuerdan ampliar relaciones
Las asociaciones de Técnicos Azucareros de Cuba (ATAC) y México (ATAM) acordaron en La Habana ampliar la cooperación bilateral y fortalecer sus relaciones de intercambio, informaron hoy medios de la isla.
¿Cuál es peor, la miel o el azúcar procesado?
Hay quienes afirman que por ser natural, la miel es mejor que el azúcar procesado, pero la ciencia difiere. Para el estómago azúcar es azúcar.
Tres mitos del azúcar que debemos olvidar
Hay un cúmulo de creencias sobre el azúcar que más vale que abandonemos, pues la ciencia tiene versiones distintas sobre la realidad de este producto.
Azúcar de Nicaragua recibe certificación de calidad mundial
El Ingenio Monte Rosa recibió una certificación de modelo de producción azucarera en América Latina por sus buenas prácticas y estándares de calidad mundial
20 años transformando la caña en azúcar y energía renovable
Desde el campo, donde las manos de los cortadores sacan la caña de azúcar, hasta la industria para obtener ese blanco y refinado dulce, se requiere de un sinnúmero de procesos e innovaciones
Carlos Pellas aconseja a productores de azúcar ir más allá de la productividad
Dadas las nuevas condiciones del mercado y los nuevos retos que enfrenta la industria azucarera mundial, ahora no basta mejorar la productividad, los esfuerzos deben ir dirigidos a buscar la sostenibilidad
Lluvias afectan zafra de azúcar en Cuba, con la mitad de las fábricas paradas
La zafra azucarera de Cuba 2017-2018 arrancó el pasado 5 de diciembre ya lastrada por los daños provocados por el poderoso huracán Irma.
Qué cantidad de azúcar debés consumir para evitar enfermedades del corazón
La Asociación Estadounidense del Corazón reconoce que el alto consumo de azúcares es un factor condicionante para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares
Por qué dejar de tomar azúcar se convirtió en el mayor error de mi vida
Radhika Sanghan, de BBC Three, quiso ponerse a prueba y hacer su vida más saludable. O eso creía ella. Durante más de dos meses dejó de consumir azúcar y así lo vivió
