Estudiantes mexicanos enriquecen chocolate y pasta con insectos

El chocolate, semiamargo, contiene proteínas y antioxidantes gracias al relleno, elaborado a base de chapulines y jalea de arándanos, y la pasta tiene como base la fórmula tradicional de la harina de trigo, reforzada con larvas del insecto coleóptero tenebrio molitor, conocido como gusano de la harina.

Identifican segundo mosquito transmisor de zika en Brasil

Investigadores brasileños han encontrado una segunda especie de mosquito capaz de transmitir el virus del zika a los humanos. Se necesitarán mayores estudios para determinar el papel del mosquito común Culex quinquefasciatus en la diseminación del zika.