Hola Foodies, voy a tocar un tema controversial porque yo sé, es imposible decir cuál es la mejor fritanga de Managua si no he visitado aún ni la mitad de las que existen y cada día abre una nueva, pero esta lista está enfocada en fritangas donde pueden pedir delivery, aunque si gustan también las pueden visitar ya que tienen locales con buenas condiciones. 

La Fritanga Nica

Empezamos por una muy famosa, y con un nombre muy fuerte, y es que aunque no sea una comida típica, la fritanga es la comida por excelencia del nicaragüense. La Fritanga Nica se encuentra en la colonia Centroamérica, en el parque que está frente a la Hot Burger, y se hacen unas filas, estoy seguro que todo universitario o cualquier persona que ha rentado en la Centroamérica conoce este local y ha comprado ahí más de una vez. Tienen uno de los mejores gallopintos y el récord por la enchilada y el taco más grande. Hace unos años organicé junto con ellos la competencia de la enchilada más grande, donde los competidores debían terminarse el platillo lo más rápido posible

Yo usualmente pido delivery y pido pollo asado que es casi más de medio pollo y las tortillas también son enormes, porque son de las mismas que utilizan para los tacos y las enchiladas. 

Los Gorditos Fritangueros

Tengo que admitir que este es un local que nunca he visitado, pero del cual pido delivery muy seguido. Es que tienen algo que nadie más tiene y con lo que se ganaron mi corazón y mi panza, venden repochetas, dos unidades con gallo pinto y ensalada, una de mis comidas favoritas. Tienen cortes premium como puyazo y churrasco, pero yo les recomiendo el medio pollo o la pechuga con ala, el servicio es enorme y bien comen dos personas o un gordito hambriento como yo.

También están ubicados en la Centroamérica, no muy lejos de la Fritanga Nica, pero no conozco su local, son una opción súper económica y además tienen almuerzos. 

Asados de mi Tierra

Un local con más de cuatro años de existir y muy popular por sus bojos de comida, sobre todo las parrilladas mixtas que traen de todo un poco. Ofrecen fritanga tradicional y cortes selectos, el tomahawk con el mejor precio del mercado. Su sucursal principal está en Altamira, y aunque han abierto en otras zonas, hasta ahora en Altamira es donde se han mantenido más fuertes.

Tienen antojitos típicos nicas, desayunos y almuerzos, una de las más completas sin contar que además de estar en las aplicaciones tienen su delivery propio.