Boxrec, la página más importante de boxeo a nivel mundial, registró de manera oficial la tercera pelea entre Román González y Juan Francisco Estrada para el 5 de marzo en Pechanga Arena, San Diego, California. Cuando Boxrec anuncia un combate lo hace con todos los elementos de rigor la comisión que lo aprueba, el promotor que organiza el evento, el inspector encargado y el medio de comunicación autorizado a transmitir la pelea.
La trilogía entre Chocolatito y el Gallo estará bajo la Comisión Atlética de California, Eddie Hearn se registró como el organizador de la función, Mark Relyea será el inspector a cargo de la velada y DAZN se encargará de transmitirla para todo el mundo. En esta ocasión Matchroom Boxing está apostando por un público completamente mexicano, debido a que San Diego es una de las ciudades con mayor número de aztecas en los Estados Unidos, debido al fracaso en asistencia de Dallas, Texas, en la segunda pelea realizado en marzo de 2021.
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La tercera pelea en un principio se iba realizar el 16 de octubre, pero Román González no estaba preparado para el combate, luego se movió para diciembre, sin embargo, no se encontró fecha para su realización, tampoco en enero. Chocolatito parecía haber tirado la toalla al regresar de su campamento a Nicaragua, pero de último momento las partes llegaron a un acuerdo para marzo, organización la trilogía un año después de la anterior, siendo mucho más rápida que la segunda, la cual tuvo que esperar ocho años para su realización.
Tanto González como Estrada no han peleado en todo ese trayecto. El azteca amenazó con tomar otra pelea porque Chocolatito no se veía listo para la trilogía, no obstante, finalmente fue convencido para aguardar por el combate que le dejará la bolsa más grande de su carrera. Se maneja que el mexicano ya negoció por encima del millón de dólares.
