Desde el 10 de diciembre aproximadamente 30 contenedores de cebollas se encuentran retenidos en Puerto Corinto, Chinandega, debido a que los importadores no contaban con un permiso de importación del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), sin embargo, el Gobierno autorizó a ciertas empresas para que pudieran importarla, aún cuando no tenían cuotas, aseguró a este Diario la Asociación de Vegetaleros de Nicaragua (Asoven).
La falta de ingreso de este perecedero en el mercado nacional ha dado paso a la entrada de cebolla de contrabando, afirma Asoven. Al entrar ilegalmente, esta no está pagando impuesto al fisco, lo que erosiona las finanzas del Estado, recordó.
Los productores nacionales aseguran, por su parte, que ellos están sacrificando la producción debido a la amenaza del ingreso de cebollas procedentes de Holanda y Estados Unidos, la que debió limitarse a ingresar en el país desde el 30 de noviembre pasado. Cuando se habla de estar sacrificando se refiere a que están extrayendo cebolla tierna, o sea, cuando una manzana pudo haber dado 500 quintales, ellos aprovechan a obtener 180 quintales con tal de lograr el precio de producción al menos. La explicación de los productores es que al permitir importaciones en estas fechas, limita la posibilidad de que la producción nacional abastezca el mercado.
Lea además: Importaciones excedentes de cebolla afectan a productores de Matagalpa
“Hay una presión bárbara con la cuestión de los precios y con la cuestión que amenaza entrar cebolla que tienen importadores en puertos, cebollas que tienen las cooperativas que ya entra el cinco de enero y por ese motivo hay una preocupación de nosotros los productores, que se están sacrificando muchos plantillos ya, porque la nacional la están pagado a 1,500 o 1,600 el quintal, mientras la importada anda a 2,500 (el quintal) y hasta a 33 córdobas la libra”, detalló Adolfo Treminio, presidente de la Asociación de Productores de Cebollas.
El problema para importadores, productores y para los consumidores, quienes son los principales afectados porque deben pagar el precio que sea por esta hortícola, es de vieja data. En 2019 por ejemplo productores de cebollas denunciaron que los comerciantes les ofrecían 450 córdobas por quintal. Treminio declaró que este año el invirtió 236,000 córdobas para cosechar cada manzana de cebollas.
El consumo nacional aproximado mensualmente es de 68,000 quintales de cebolla. Desde septiembre y octubre ya se habían autorizado las importaciones, porque al 30 de noviembre ya no habría más permisos, pero lo que ocurrió fue que los comerciantes vendieron el 25 por ciento del producto a otros países y eso creó este déficit justo en vísperas de la producción local, explicó Treminio.
“La cebolla la sacaron fuera del país, por eso las consecuencias son en este momento, que hasta los mismos importadores quedaron desabastecidos, entonces ¿cómo se explica usted que si a usted le dan el consumo de una semana de la provisión y en tres días no va a haber? Simplemente es que se consumió o la vendieron para otro lado, simple y sencillamente. El Ministerio de Fomento Industria y Comercio (Mific) maneja las cifras de lo que se consume y ellos dieron las autorizaciones de importaciones necesarias , las que luego se completarían con el producto nacional”, explicó el productor.
“De la noche a la mañana no se va a consumir el triple de cebollas, porque jamás de los jamases, porque la cebolla apenas es un condimento de la canasta básica de nuestro país”, dijo.
Al mercado debían ingresar 16,000 quintales de producto nacional en diciembre, la que de una u otra forma ha estado ahí, afirmó.
El argumento de los importadores
Mientras tanto, los importadores se quejan de que el IPSA les ha negado la importación de sus contenedores, la cadena de supermercados Walmart recibió 15 contenedores de cebollas y el cinco de enero una cooperativa recibirá 16 contenedores más, por lo que el presidente de los cebolleros exige al Mific una explicación porque esto lo que ocasiona es una inflación de precio provocada.
En tanto, el conflicto entre los contenedores por importar se resuelve, los consumidores pagan entre 30 y 35 córdobas por cada libra de cebollas. Asoven advierte que de no permitir el ingreso de los contenedores que están en puertos, el contrabando se mantendrá y eso no permitirá tener un precio más accesible de este perecedero. Aunque Treminio desconoce contrabando de este perecedero.
Lea también: Ministro de Comercio propone tomar más sopa de cebolla para afrontar crisis en Nicaragua
Los importadores deben pagar 276 dólares diario por mantener varados los contenedores en aduanas por lo que para ellos no es rentable tener el producto retenido. Asoven, representantes de comercializadores tradicionales, Cooperativa Agropecuaria Nueva Generación para Cristo, entre otros, mandaron una solicitud al Sistema Nacional de Producción Consumo y Comercio donde expresan su necesidad de importar porque según ellos la producción nacional fue afectada por los huracanes Eta e Iota.
El Mific no ha dado respuesta a estos. “Únicamente nos han manifestado que se está levantando un censo por medio del Ministerio Agropecuario (MAG) para dar a conocer la cantidad de lo que se podría importar en este mes de diciembre”, anotan en su solicitud las diferentes organizaciones. Asimismo, destacan que han visitado en reiteradas ocasiones el MAG para solicitar reunirse con el ministro, pero desde el 1 de diciembre hasta la fecha no han sido atendidos.
Puede interesarle: Upanic estima consumo de cebolla por debajo de las cifras oficiales
Entre los departamentos de Jinotega, Matagalpa, Estelí, Rivas y Carazo se cultivan aproximadamente 2,066 manzanas de cebolla con rendimiento promedio de 350 quintales. Los productores de estos dos últimos departamentos concentran la mayor producción.