No hay reservas en bodegas de los importadores de hortalizas para hacer frente a las pérdidas anunciadas por el Consejo Superior de la Empresa Privada (Cosep) en un balance preliminar que hizo sobre las afectaciones del huracán Eta en el sector lácteo y estos comestibles. Es por eso que la Asociación de Vegetaleros de Nicaragua (Asoven) busca con urgencia que el Gobierno autorice la importación de estos cultivos para evitar cualquier afectación en el mercado nacional.
Pedro López, presidente de Asoven dijo que han mandado cartas al Ministerio Fomento Industria y Comercio (Mific), exponiendo la situación de pérdidas en el sector de las hortalizas por Eta y urge preparar inventarios. “El país va a quedar en un problema de escasez y los productos se van a encarecer, por eso estamos pidiendo importar más producto, pero el Gobierno no se ha pronunciado, estamos esperando, y ya en los mercados los productos comenzaron a trepar”, alertó.
El precio por quintal de zanahorias alcanza los 1,400 córdobas, el quintal de cebolla a 1,500 y hace 20 días este producto se cotizaba en 1,100 córdobas el quintal. “El alza ya es del 40 por ciento y esto que aún no hemos llegado al momento pico de la demanda que es por ahí del 10 de diciembre. Entonces en dos semanas más estos productos tendrán arriba del 100 por ciento de alza”, alertó López. En 2019 la escasez de hortalizas se dio en mayo y como los otros países estaban sin producción entonces no había de dónde importar, recordó.
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«Sí, sabemos que en el tema de hortalizas fue golpeado fuertemente, se habla que hay lugares donde hubo pérdidas de hasta un 80 por ciento», aseguró el presidente del Cosep, Michael Healy en su conferencia de prensa este miércoles.
Los cultivos afectados
Los perecederos que están afectados son las cebollas, zanahorias, papas, tomates y chiltomas, pepino y apio. El Valle de Sébaco se esperaba cultivar cebollas en 320 manzanas. El presidente de la Asociación de Cebolleros de Sébaco, Adolfo Treminio, declaró que aún no conoce la magnitud de las pérdidas del producto, pero que espera que técnicos del Ministerio de Agricultura lleguen a hacer las verificaciones para saber con exactitud y saber cuánto se tendrá que importar.
El representante del sector de cebollas insistió en que para comenzar a importar debe tenerse la evaluación del Ministerio Agropecuario (MAG). “Depende del censo que se levante para poder decir si hay atraso o no, además habrá que ver en cuánto tiempo viene el producto porque importar demora entre 32 y 38 días y hay que ser bien prácticos”, puntualizó. En este rubro trabajan 105 productores del Valle de Sébaco.
Las zanahorias y los plátanos mantenían su precio el lunes de esta semana, según el reporte emitido por el director general de Protección de los Derechos de las Personas Consumidoras y Usuarias, del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Freddy Rodríguez. Según este monitoreo, entre los productos que disminuyeron de precios se encontraban la cebolla amarilla, el repollo y el tomate.
Acopio de leche, un problema en la zona láctea
Otro de los sectores afectados por las lluvias además de las hortalizas, es el lácteo. El deterioro de los caminos en la zona de auge de este rubro sigue siendo la limitante para el acopio de leche en períodos lluviosos, como el que atravesó el país por causa del ciclón ETA, el cual ingresó a territorio de la Región Autónoma del Caribe Norte (RACN) el tres de noviembre con categoría 4 y vientos que sobrepasaban los 230 kilómetros por hora. Este huracán dejó cuantiosos daños materiales, pérdidas de cosechas de vegetales y cobró la vida de dos personas.
Hasta el momento solo se sabe que en Río Blanco, Mulukukú y Siuna, se ha dejado de acopiar al menos 90 mil litros de leche diario porque la condición deteriorada de los caminos imposibilita el ingreso de camionetas recolectoras a la zona, informó el representante de la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic), Álvaro Vargas. Este organismo está en proceso de saber cuántos productores son afectados por este tema.
Además de los lugares mencionados, Chontales, El Rama y Río San Juan padecen la falta de recolección de leche. «Según nuestro monitoreo, en estas zonas se dejó de acopiar 20 mil litros de leche por día», expresó Vargas. Los productores lo que hacen, por lo general, es convertirlo en queso artesanal para sacarlo al mercado posteriormente o bien, dejan que las crías de las vacas se mamen la leche.
El Consejo Superior de la Empresa Privada, por su parte, reiteró la preocupación por el mal estado de las vías de acceso para la extracción de la producción, principalmente lácteos y café. «En el sector lácteo se están dejando de acopiar alrededor de 90,000 a 100,000 litros de leche diario por los problemas con infraestructura de caminos secundarios. Hay sectores ganaderos que se están comunicando con las alcaldías, buscando cómo en un corto plazo se pueda comenzar a darle mantenimiento a los caminos, para que no siga habiendo afectaciones en estos sectores», declaró Michael Healy, el miércoles.
El diputado sandinista Douglas Alemán también está consciente de los daños que provocó Eta en los caminos y carreteras. Hizo un llamado a las autoridades del Ministerio de Transporte e Infraestructura (MTI) y a las municipalidades donde existen afectaciones a actuar pronto con el objetivo de evitar retrasos en la salida de la producción agropecuaria.
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Los reportes preliminares del Gobierno de Daniel Ortega estiman que se necesitan más de 178 millones de dólares para reparar los daños en infraestructura, carreteras, caminos y puentes, así para atender otras afectaciones «A la fecha tenemos la necesidad de reposición de 68 puentes, la mayoría de ellos en las dos regiones principales afectadas y eso va a significar para nuestro país 113.57 millones de dólares”, expuso el ministro de transporte Óscar Mojica.
El reporte contabiliza 901 kilómetros de caminos de macadán afectados, los cuales urgen de 11.27 millones de dólares. Remover tierra por derrumbes y árboles caídos significa 1.44 millones de dólares y 1.04 millones de dólares para reparar obstrucciones en las obras de drenaje. Por otro lado, las afectaciones a la estructura de pavimento en las carreteras del país ocupa 8.13 millones de dólares.