Más de tres mil productores agropecuarios de todo el país que asisten al IV Congreso Nacional Agropecuario organizado por la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic). La mayoría busca en el evento, alternativas para superar los obstáculos que enfrentan en las distintas etapas de su producción.
Durante el congreso que se realiza entre hoy y mañana en el Centro de Convenciones Olof Palme, se presenta lo más novedoso en tecnología agropecuaria para hacer frente a los retos que enfrenta la producción.
El cambio climático un reto
También especialistas nacionales e internacionales impartirán charlas sobre diversos tópicos relacionados con los grandes retos que enfrenta la producción agropecuaria, debido a las nuevas condiciones climáticas.
Entre los temas que se abordarán destacan el uso de seguros agropecuarios, las ultimas tendencias tecnológicas en el procesamiento del café robusta y el cultivo de soya como alternativa de rotación en la producción de arroz, entre otros.
Según Felipe Argüello, presidente del Comité organizador del congreso, el evento pretende poner en agenda la necesidad de incorporar valor agregado a la producción, elevar la productividad y conquistar nuevos mercados.