Estrategias para mitigar los daños ocasionados por el cambio climático al sector ganadero, traducidos
“Este foro es de vital importancia porque trata de sacar adelante a uno de los sectores vitales en la economía del país”, dijo René Blandón, presidente de la Comisión Nacional de Ganadería (Conagan).
Según Aris Mejía, gerente de acopio de La Perfecta, este foro es de importancia, puesto que se brinda información pertinente que ayuda a resolver los principales problemas de ese sector.
“Ahorita la principal preocupación de los lecheros son los mercados, como el de Venezuela, por ejemplo, que desde enero de este año no compra ni un solo litro de leche, esto ha impactado al país porque significaba más de cuatro millones de litros de leche al mes, así mismo, los mercados de Honduras y Guatemala están poniendo restricciones técnicas para no dejar entrar nuestros productos lácteos”, dijo Mejía.
Blandón comentó que el financiamiento es escaso. “Para nosotros sería más fácil salir adelante si tuviéramos acceso a financiamiento, asistencia técnica, transferencia de tecnología, acceso a los mercados, lastimosamente nos encontramos en tres realidades que nos afectan directamente, la primera es que no todo lo que producimos es lo que se consume, la segunda es el cambio climático y la tercera es que debido a la globalización nuestra producción de carne y leche no tiene el peso (calidad) suficiente para imponer nuestros precios”, detalló Blandón.
SOLUCIONES PLANTEADAS
En los dos días de duración del XI Foro Lechero fueron expuestas soluciones como la siembra de pasto resistente a la sequía, mejoramiento genético del pasto y el ganado, intensificación de la producción de bovinos doble propósito y la inseminación artificial.
De acuerdo con Mario Martínez, conferencista del tema Estrategias contra el cambio climático, es necesaria la implementación de todo tipo de acciones que ayuden a contrarrestar esta situación. “Se deben hacer pastoreos rotativos, bancos forrajeros, reforestación y cosechas de agua, hacer todo aquello que ayude a revertir el avance de las zonas secas”, agregó.
“Lamentablemente ahorita se registró un desplome del 77 por ciento en las exportaciones de carne y leche, según datos del Cetrex, por eso nos hemos visto con grandes dificultades en los últimos años, lo más complicado es no tener quién nos compre y es algo que está pasando hoy en día con nuestra leche”, concluyó Blandón.
HATOFER
Ayer en Camoapa se inauguró la feria ganadera Hatofer, en donde se expone ganado y todo lo relacionado con el sector ganadero. La feria culminará el 20 de marzo y estará ubicada en Rancho Rojo, Camoapa.
