Aunque la temporada de celebraciones de Navidad y fin de año ya culminaron, comerciantes de los diferentes mercados del país aseguran que “no se ha dejado de vender”. Incluso, algunos afirman haber tenido más movimiento en los primeros días de enero que en el mes de diciembre.
“Ahorita las ventas han estado bien, se ha vendido bastante. Mejor que el mes pasado. Diciembre estuvo palmado. Gracias a Dios arrancamos bien”, aseguró Lázaro González, vendedor de carne del mercado Oriental.
“Las ventas no se detienen, tienen que venir por ley a buscar la comida. Los precios se han mantenido, como el año pasado”, aseguró Miguel Antonio González, comerciante de granos básicos y perecederos del mercado Oriental, quien además destacó que a pesar de que hay escasez de tomate, la venta y los precios favorables de este producto se han mantenido.
El lomo de res es uno de los productos que más buscan los compradores, por lo que desde temprano asisten al mercado para comprarlo, agotándolo en pocas horas.
Xiomara Salazar, comerciante del mercado de Mayoreo, asegura que también el hueso es otro producto demandado en estos días, “porque la gente acostumbra a hacer sopa en vacaciones”, dijo Salazar.
LOS PRECIOS
Sin embargo, la comerciante explicó que desde que el precio de la carne de cerdo aumentó por las celebraciones este no ha disminuido.
“En los mataderos dicen que está escaso. Nosotros ya lo estamos dando al precio normal, pero estamos perdiendo”, dijo. El precio de las carnes se mantiene estable, solo con leves bajas de cinco córdobas en algunos cortes. En tanto el precio de la libra de queso disminuyó cuatro córdobas en el mercado Iván Montenegro.
BAJA EN COMBUSTIBLES
Los precios de los combustibles en la estaciones de servicio sufrieron bajas mínimas: 0.03 córdobas en el caso de la gasolina regular; 0.07 en el diesel y 0.15 en la súper, teniendo este el mayor promedio de diferencia.
ALZAS Y BAJAS EN LA CANASTA
En la canasta básica los perecederos sufrieron cambios. La papa, la lechuga y la chiltoma aumentaron de precio, teniendo la máxima diferencia la docena de chiltoma, con 20 córdobas más de su precio anterior. A pesar de esto, también hubo bajas significativas, tal es el caso del tomate que pasó de 50 a 40 córdobas el balde mediano, una diferencia de diez córdobas y el de la zanahoria, de 60 a 40 córdobas, con una diferencia de 20 córdobas.
