Más que aprender a cocinar, lo que quiere Mary Guerrero, autora de Mi herencia, es que las personas creen su propia receta. “Cada quien puede cocinar, pero cada quien tiene su estilo. El propósito del diario es que las personas hagan su propia receta”, expresó Guerrero.
En él se puede encontrar 35 recetas de distintos platillos que van desde bocadillos hasta pastas y ensaladas. A la par de cada fórmula culinaria, la persona podrá escribir cualquier observación o cambio que le dará a la receta.
“Pienso que toda persona puede cocinar. Lo que tienen es pereza de hacerlo y no que no pueden”, señala.
MÁS QUE UN PASATIEMPO
Mary Guerrero tiene cuarenta años de dedicarse a la cocina, pero eso sí, como un pasatiempo.
Confiesa que aprendió de su mamá y fue de su progenitora que entendió que cada quien puede hacer su propia receta.
“Hace dos años falleció mi mamá y tomé la herencia que me dejó que fue más de diez mil recetas”, comenta la chef empírica.
El diario Mi herencia es la segunda publicación con la que cuenta Guerrero, en la cual adelanta que habrá más ediciones del diario propositivo hasta llegar a las mil recetas publicadas.
TOME NOTA
Por el momento puede obtener Mi herencia, el diario propositivo, a través de la página de Facebook: Mary Guerrero Palma.
Ver en la versión impresa las páginas: 4 B
