En el Estero Real se desarrolla la cosecha del camarón con buenos resultados a pesar de la sequía que fomenta salinidad y bacterias.
Para los dos ciclos de producción en esta temporada se hizo la siembra del camarón en los meses de enero y de febrero y se cosecha entre los meses de junio y julio, el segundo ciclo de producción es inmediato para culminar en el mes próximo de septiembre.
“Llevamos tres años de excelente producción con precios buenos aunque este año un poco más bajos que el anterior, pero la producción muy buena. Ha crecido el Estero Real en producción y estamos similar a nuestro vecino de Honduras que tiene más hectáreas pero estamos produciendo igual que ellos” dijo Roberto Ferrón, gerente general de Camanica, empresa camaronera que opera en el régimen especial de zona franca, en Chinandega.
En Camanica la meta de producción es de nueve mil toneladas en esta temporada, lo que significa una facturación de unos 65 millones de dólares, en un aporte de treinta por ciento a nivel de la camaroni
cultura en Chinandega y León.
En Camanica se reportan 1,450 trabajadores fijos, pero en temporada de cosecha, con trabajadores eventuales en la planta —en su mayoría mujeres— el personal ronda los dos mil trabajadores.
REPORTAN ROBOS
En Chinandega se ubican Camanica y Serviconsa, con más de cinco mil hectáreas con una producción total de 13, 500 toneladas, son empresas hermanas que pertenecen al grupo Pescanova, empresa multinacional de producción camaronera.
En el Estero Real se cultiva en más de 15 mil hectáreas. Hay cinco grandes empresas en la zona y el resto son cooperativas.
“Lo del delito de robos es bastante preocupante, porque con estos precios la gente quiere aprovechar la oportunidad y es difícil de controlarlos, estamos intentando con el Gobierno para que esto se detenga” dijo Ferrón.
10 %
se han reducido los rendimientos en la producción de camarón de cultivo, por efectos de la sequía.
En crecimiento
Según datos oficiales, la producción de camarón de cultivo a nivel nacional creció dos por ciento durante el primer cuatrimestre de 2015, al pasar de 4.7 millones de libras en ese período de 2014, a 4.8 millones de libras de camarón este año.
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