Alrededor de 22,000 manzanas se dedican al cultivo de hortalizas y vegetales en Nicaragua, pero de la producción que se obtiene solo el uno por ciento se destina a la exportación, según la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN).
Una de las desventajas para ampliar la venta externa es que solo el 25 por ciento de las hortalizas “califica como productos de alta calidad, el resto es vendido en su mayoría en mercados informales con menos exigencias”.
Sonia Somarriba, directora de mercados y relaciones Internacionales de APEN, explicó por correo electrónico que buscan mejorar la situación del sector a través de la estrategia de fomento a la producción hortícola que ya se entregó al Gobierno.
La iniciativa de APEN está encaminada a proponer que se facilite el acceso de los productores hortícolas al crédito, además de crear un programa de buenas prácticas agrícolas y acceso a nuevas tecnologías como la agricultura protegida.
Se debe “promover el riego en los cultivos agrícolas y establecer tarifas preferenciales en el precio de la energía para los productores de hortalizas”, expresa Somarriba.
La estrategia de desarrollo de la horticultura se alimentó de los talleres con productores y otros actores de la cadena de Estelí, Matagalpa, Madriz y Jinotega realizados por APEN con la organización belga Vecoma.
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