Aunque en el campo la variabilidad del clima ha retrasado la maduración del grano de oro, el repunte del precio en el mercado internacional y una mayor demanda propiciaron un excelente inicio de las exportaciones del ciclo cafetero 2014-2015 que arrancó el pasado 1 de octubre.
En los dos primeros meses de este ciclo (octubre y noviembre), el volumen de las colocaciones del grano en el mercado internacional reporta un crecimiento del 77.27 por ciento, mientras que los ingresos percibidos por esas ventas crecieron en 174.29 por ciento, con respecto al mismo período de la cosecha anterior.
[doap_box title=»Buen precio no llega al campo» box_color=»#336699″ class=»aside-box»]
E l presidente de la Asociación de Cafetaleros de Jinotega, Eduardo Rizo, lamenta que el repunte que ha registrado el precio del café en el mercado internacional no llegue a quienes más lo necesitan que son los pequeños productores.
Según Rizo, el alza en realidad solo beneficia a los grandes productores y empresas exportadoras ya que los pequeños productores que son la mayoría en el país no reciben esos 170 dólares que paga el mercado internacional.
“Porque las casas comerciales les quitan a los productores 40 o 45 dólares por cada carga de café, entonces no es cierto que el productor esté con los colchones llenos de plata, son los intermediarios los que se quedan con las ganancias”, sostiene Rizo.
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Las estadísticas del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex) detallan que en los primeros dos meses del ciclo 2014-2015 —que inició el pasado 1 de octubre—, se colocaron en el mercado internacional 170,171 quintales a un precio promedio de 177.99 dólares por quintal, lo que permitió que el país captara 30.28 millones de dólares, es decir, 19.24 millones de dólares más que en el mismo lapso de la cosecha pasada.
En igual período, pero de la cosecha pasada, que concluyó el 30 de septiembre, el país envió al exterior 95,991 quintales del grano, que a un precio promedio de 114.77 dólares por quintal generaron 11.04 millones de dólares en ingresos.
Hasta ayer el Cetrex no reportaba remanente de la cosecha pasada en sus estadísticas disponibles en su portal electrónico.
VENEZUELA ENTRE LOS QUE MEJOR PAGA
En estos dos meses el principal comprador fue Estados Unidos con 68,755 quintales; seguido de Venezuela con 58,522 quintales; en tercer lugar Alemania con 10,203 quintales; en cuarto Noruega, que adquirió 6,300 quintales; y en quinto Dominica con una compra de 6,069 quintales. Otros 15 países adquirieron pequeños volúmenes del grano.
Según el Cetrex, entre los cinco mayores compradores el que mejor precio ha pagado por el café nicaragüense es Dominica, al cancelar un promedio de 235.11 dólares por quintal, seguido de Venezuela, que pagó alrededor de 231.96 dólares por quintal.
Mientras que el precio promedio pagado por Estados Unidos fue de 147.37 dólares por quintal. Es decir 87.74 dólares menos por cada quintal con respecto al precio logrado en la isla caribeña. El precio más bajo se obtuvo en Alemania, donde el café promedió un valor de 119.28 dólares por quintal.
El precio promedio de venta de la cosecha 2013-2014 fue de 164.03 dólares por quintal.
Con respecto a la calidad fue el maragogipe el que obtuvo la mejor cotización en los diferentes mercados al promediar 240.94 dólares por quintal, seguido del SHG (Strictly High Grown) o café de estricta altura que promedió 185.89 dólares por quintal.
De los 170,171 quintales enviados al exterior en los primeros dos meses de la actual cosecha, 143,964 quintales eran calidad SHG y solo 552 quintales de maragogipe.
COSECHA SALE CON LENTITUD
Exportadoras Atlantic y Albalinisa realizaron más del 70 por ciento de las exportaciones del período y otras 15 empresas el restante 30 por ciento.
Pero el excelente desempeño que registran las exportaciones contrasta con los retrasos que ha registrado la maduración del grano, lo que a su vez ha retrasado el corte de la cosecha.
[doap_box title=»Los pronósticos» box_color=»#336699″ class=»aside-box»]
El café, la mercancía con mejor desempeño de 2014, terminó el año pasado en un mercado bajista que muestra pocos signos de llegar a su fin. Ecom Agroindustrial Corp. predice que la cosecha 2015 de Brasil será como mínimo un 25 por ciento más grande que el pronóstico de julio del Consejo Nacional del Café, y que los productores exportarán más en tanto la moneda brasileña se debilita frente al dólar. Los precios pueden llegar a caer un 9.2 por ciento más para abril en Nueva York, publicó Bloomberg News.
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Ante esta contradicción representantes del sector consideran que el repunte de las ventas pudo ser provocado por un remanente del ciclo 2013-2014, cuyas exportaciones cerraron en 2.05 millones de quintales a los que se les sumó un sobrante de 254,386.34 quintales del ciclo 2012-2013, lo que permitió totalizar ventas por 2.30 millones de quintales.
Aura Lila Sevilla, presidenta de la Asociación de Cafetaleros de Matagalpa (Asocafemat), explica que los efectos del cambio climático han provocado trastornos en la temperatura y escasez de lluvias, que ha ocasionado retrasos en la maduración del grano.
CAMBIO CLIMÁTICO PASA FACTURA
“En este ciclo no vamos a tener un pico de cosecha muy marcado como en otros años. Vamos cortando el grano que va madurando porque hasta ahora no ha habido una maduración plena, también la falta de lluvia ha impedido que el café madure”, indica Sevilla.
El presidente de la Asociación de Cafetaleros de Jinotega, Eduardo Rizo, coincide en que el retraso en la maduración puede afectar la calidad y volumen de la cosecha y en la necesidad de desarrollar acciones que contrarresten los efectos del cambio climático, que además de poner en riesgo la calidad de la cosecha eleva los costos de producción.
“El clima que tenemos ahora con sol y lluvia es propicio para que se desarrollen enfermedades como la roya, antracnosis y otras. Eso sumado a la falta de financiamiento para atender las plantaciones pone en riesgo al sector”, lamenta Rizo.
Y es que, según los dirigentes de los productores, a pesar del repunte del precio del café en el mercado internacional los efectos del cambio climático elevan tanto los costos de producción que no es posible cubrir las necesidades tecnológicas de las plantaciones.
Consideran que la solución sería que finalmente se comience a ejecutar el Plan de Transformación del sector que ha prometido el Gobierno, para que a través de una política nacional se promuevan los cambios que requiere la actividad para que se pueda seguir desarrollando en el país.
Eso, según Rizo, debe incluir la liberación de variedades que hayan sido validadas y que se tenga certeza de que serán resistentes a las enfermedades que provocan las variaciones climáticas.
“Pero hasta ahora nadie hace nada, ni el Ministerio de Agricultura ni el Consejo Nacional del Café”, afirma Rizo.
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