Preparar algún plato tradicional de los países de Italia, Argentina, México, España, China, Estados Unidos, Perú y Francia, ahora está al alcance de sus manos con el proyecto Sabores del Mundo, que promociona LA PRENSA.
Ingredientes: lentejas, cebolla, zanahoria, papa, chiltoma (roja y verde), ajo, chorizo.
Preparación: se remojan las lentejas un día antes. Luego se pone a hervir las lentejas (25 minutos) y cuando estén listas para cocinarse, se pica el resto de los ingredientes y se sofríe. Después revuelva todo y agréguele chorizo (antes hervirlo por cinco minutos). Cocínelo por 15 minutos. Sal y pimienta al gusto. [/doap_box]
Los lectores de este rotativo contarán con ocho recetas de cada país, que podrán completar al obtener dos de ellas diariamente (desde el viernes 31 de octubre hasta el 1 de diciembre).
Pero eso no es todo. También tendrán la oportunidad de observar cómo se prepara y al mismo tiempo degustar algunas de las recetas con las que cuenta Sabores del Mundo, esto como parte de la actividad promocional que se realiza en diferentes supermercados La Unión.
RICO SABOR
El sábado los chefs Carlos Martino y Vanesa Carluccio, de Argentina, deleitaron al público con la preparación de empanadas y guiso de lentejas; platillos de elaboración rápida y práctica, pero muy sabrosos, expresó Martino.
Este próximo sábado desde las 11:00 a.m. en supermercado La Unión, Larreynaga, el chef Luis Flores preparará comida francesa.
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