Lucía Navas
[doap_box title=»Inversión del proyecto» box_color=»#336699″ class=»aside-box»]Cargill Nicaragua invertirá 1.8 millones de dólares en el Plan Impulsor que empieza en 2014 y pretende mejorar los niveles de productividad y por ende la competitividad del sector sorguero del país.
Alfredo Vélez, vicepresidente Corporativo de Cargill de Nicaragua, explicó que la estrategia es trabajar con grupos de productores. Unos 40, que son los más grandes, se espera aumenten sus rendimientos en un diez por ciento. Mientras que “los pequeños (productores), unos 400, verán incrementada en alrededor de un 20 por ciento la producción”, dijo Vélez.
El Plan Impulsor contempla asistencia técnica, apoyo el acceso al financiamiento para adquirir insumos, equipos y maquinaria, y la venta directa de la cosecha a Cargill Nicaragua.[/doap_box]
En los municipios de Malpaisillo, La Paz Centro y Nagarote a partir de la primera semana de agosto se empezará a sembrar sorgo en 600 manzanas de tierra.
La producción anual de sorgo rojo que se obtiene de esos campos es de entre 60 mil y 70 mil quintales y se vende a la empresa Cargill de Nicaragua, dueña de las industrias Tip Top Industrial, Pipasa y Cainsa.
Javier López, un productor de occidente, destaca la ventaja del sorgo como cultivo de rotación por ser adaptable al clima seco de la zona.
Ahora está animado por ser parte de los 440 productores que integrarán el Plan Impulsor que pondrá en marcha Cargill Nicaragua. Se enfocará en desarrollar semilla híbrida de alta calidad adaptada a las condiciones climáticas del país, así como dar asistencia técnica, capacitaciones, financiamiento y acceso a mercado a los sorgueros.
López dice que el rendimiento de sus tierras es de 60 y 65 quintales por manzana. Pero el rendimiento promedio nacional es de 45 quintales, dice Ryan Bathrick, director país de TechnoServe, organización aliada que se encargará de brindar la asistencia técnica.
“Percibimos que habrá una mejora en el rendimiento y proyectamos una reducción significativa en el costo de esa semilla”, asegura Bathrick.
La semilla usada en los campos de occidente es importada del sur de Texas y el norte de México.
López ve conveniente que se desarrolle una semilla adaptable al clima local, así “nos evitamos el costo de importación y entiendo que será una semilla de menor costo y de mejor rendimiento”.
El programa se desarrollará durante cuatro años y Bathrick estima que una vez validada, el costo de la semilla híbrida será de entre 30 y 70 por ciento menos. Actualmente el costo de una bolsa de 44 libras es de entre 100 y 150 dólares.
Cargill Nicaragua compra el cincuenta por ciento de la producción de sorgo nacional, es decir unos 620 mil quintales.
Asociatividad es clave
Orlando Solórzano, ministro de Fomento, Industria y Comercio, resaltó la importancia del Pan Impulsor que impulsa Cargill Nicaragua porque muestra que la asociatividad entre la industria y los productores es beneficiosa. “Nicaragua tiene que avanzar hacia el proceso de transformación y dejar de producir solo materia prima, y para empezar esa materia prima debe ser con productividad y alto rendimiento para aportar a la cadena con la industrialización y del comercio”, expresó el funcionario.
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