Canadá es el tercer principal socio comercial para Nicaragua. La okra, café, azúcar y maní son los cuatro alimentos de mayor exportación al mercado canadiense. LA PRENSA/ ARCHIVO

Canadá modifica normas

Los países de América Latina y el Caribe que exportan productos alimenticios a Canadá deben ponerse al día con la nueva normativa en sanidad agropecuaria que trabaja la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos.

Lucía Navas

[doap_box title=»EE. UU. espera comentarios » box_color=»#336699″ class=»aside-box»]
Por medio de su cuenta oficial de Twitter, la Embajada de los Estados Unidos en Nicaragua anunció que hasta el 19 de julio próximo pueden enviar sus comentarios los “interesados en hacerse oír sobre disposiciones” de ese país en el rubro de tabaco, en el sitio http://1.usa.gov/1jVRR5Y.
La Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por su sigla en inglés) sacó a consulta una normativa que pretende restringir la importación de tabacos fabricados a máquina y se establezca en diez dólares el parámetro de precio para clasificar a los puros premium.
El sector tabacalero de Nicaragua ha expresado su preocupación debido a que es el segundo proveedor de puros de EE. UU. y los cambios de la FDA pueden afectar el comercio.
Igualmente la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos tiene en consulta la normativa de sanidad agropecuaria y los comentarios pueden hacerse llegar al correo electrónico [email protected].[/doap_box]

Los países de América Latina y el Caribe que exportan productos alimenticios a Canadá deben ponerse al día con la nueva normativa en sanidad agropecuaria que trabaja la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos.

La normativa, que está en consulta hasta el 21 de julio próximo, pretende ser puesta en vigencia a mediados del 2015. La agencia canadiense revisa los reglamentos y las políticas para modernizar la normativa de Comida Segura para la Ley de los canadienses (SafeFood for Canadians Act, en inglés), que consolida en una sola ley las normas de inspección de alimentos vigentes en ese país.

Según el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la modificación en la legislatura de Canadá establece requerimientos generales de inocuidad para las importaciones, el comercio interestatal y las exportaciones. “También obliga a contar con planes de control preventivos y a mantener los registros de sanidad necesarios para cada etapa de la cadena de producción”, explica el organismo a través de un comunicado.

La directora de Alianzas Estratégicas de la CFIA, Linda Webster, precisó que Canadá importa el setenta por ciento de la comida procesada, las frutas y los vegetales frescos. Webster dijo que por tanto la modernización de las normas de inocuidad pretende reducir los riesgos sanitario.

El IICA realizará encuentros virtuales las próximas semanas para ampliar los detalles e implicaciones de la norma propuesta por Canadá.

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