Wendy Álvarez Hidalgo
Juan Carlos Palma es propietario de una microempresa que procesa cereales y café en el norte del país desde hace dos años. En su producción Industria Santa Gema incorpora buenas prácticas de sanidad e inocuidad. Además, su sistema empresarial es amigable con el medioambiente y apuesta mucho a la formación y actualización de su recurso humano.
Y fueron precisamente esas prácticas las que le hicieron merecedora para formar parte del selecto grupo de 15 empresas que fueron galardonadas ayer con el Premio Nacional a la Calidad 2013. El reconocimiento fue entregado por la viceministra del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Sofana Úbeda Cruz, quien destacó el esfuerzo que está haciendo la empresa privada para mejorar la calidad de todos sus eslabones productivos e industriales.
Úbeda dijo que la calidad es clave para no solo crecer en el mercado interno sino también para incursionar a los internacionales e impulsar el crecimiento económico del país.
El premio fue entregado a cuatro categorías: micro, pequeña, mediana y grande empresa. En el primer grupo se galardonó a Artesanía Kraftesania, Aníbal Gutiérrez Obando (Balo) y Cereales Pivacaya.
En la pequeña empresa se premió a Laboratorio Clínico Nicaragüense; y en la mediana al Laboratorio Clínico Inmaculada Concepción.
En el caso de las grandes empresas el reconocimiento fue entregado a Cemex, Fraccionadora de Occidente, Industrias Cárnicas Integradas, ingenio Monte Rosa, Kola Shaler, Macesa, Holcim Nicaragua, Hortifruti y Cukra Industrial; esta última procesa y da valor agregado al maní.
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