El Ingenio Monte Rosa, del Grupo Pantaleón, inicia hoy lunes su zafra 2013-2014, con expectativas altamente positivas, tanto para la producción de azúcar como para la generación de energía limpia a partir del bagazo de caña.
En la zafra pasada, el ingenio sobrecumplió la meta de producción al lograr 6.1 millones de quintales de azúcar, incrementando la producción en un 10 por ciento respecto a la zafra anterior.
“Para este nuevo ciclo productivo, que está previsto durar seis meses, como ingenio nos hemos propuesto, la meta de 6,300,000 quintales. Además que en este año tendremos un crecimiento de un mil quinientas hectáreas de tierra, lo que vendrá a aportar significativamente a la producción de azúcar y a la generación de empleos”, aseguró Bernardo Chamorro, gerente general del Ingenio Monte Rosa.
Durante esta nueva zafra, Monte Rosa cosechará 28,000 hectáreas de caña, de las cuales, el 70 por ciento (20,000 hectáreas) se harán de forma mecanizada, en verde y el restante 30 por ciento (8,000 hectáreas) de forma manual. El 60 por ciento de esta producción será destinada a los mercados europeos, norteamericano, taiwanés y del continente africano, mientras que el restante 40 por ciento se destinará al mercado nacional, dijo.
“Hemos invertido en equipos industriales de última generación para aumentar la capacidad de molienda de tonelada de caña por día en nuestra fábrica, ya que la expectativa es crecer de 15,400 toneladas a 16,000 por día”, asegura Chamorro.
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