Lucydalia Baca Castellón
Encontrar mecanismos que permitan articular a todos los actores de la cadena, crear un fondo, fortalecer la transferencia de tecnología y un sistema de monitoreo, mejorar las práctica del beneficiado y desarrollar la investigación científica y nuevas variedades de semilla, son algunas de las recomendaciones que incluye el informe preliminar del Diagnóstico de la Caficultura.
“Inclusive la creación del fondo es un elemento nada más, el plan es más integral y tenemos que reconocer que nos hemos quedado ahí, debatiendo alrededor del aporte”, enfatizó.
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El estudio realizado por la misión técnica, integrada por representantes de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Internacional del Café (OIC) que visitó las zonas cafetaleras fue presentado ayer a miembros del gabinete económico del país.
Al presentar el estudio, el representante de la FAO en el país, Fernando Soto Baquero, destacó que las recomendaciones que se hacen para ocho áreas de la caficultura permitirán “precisar” cuál sería la “contribución o la cooperación técnica que podrían brindar las distintas agencias que tengan a bien contribuir con Nicaragua para mejorar la caficultura”.
Además de las recomendaciones, el informe también incluye las fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas y los desafíos que enfrenta el sector. “Que van a estar más detallados en el informe final que entregue la misión”, dijo Barquero.
El titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor) Ariel Bucardo, señaló que estás recomendaciones facilitarán la ejecución del Programa Nacional de Transformación y Desarrollo de la Caficultura (PNTDC) que prepara el Gobierno.
La meta del plan es elevar en los próximos cinco años de 12 a veinte quintales por manzana el rendimiento promedio del cultivo y de dos a tres millones de quintales la producción nacional.
Según Bucardo, muchas de las recomendaciones del informe están contenidas en el PNTDC, inclusive el fortalecimiento del consumo nacional, la exploración de nuevos nichos de mercado, el fortalecimiento de la institucionalidad del gremio y la formación de un fondo público privado que debe crearse por ley, pero que aún no se decide que qué momento los productores, comercializadores y exportadores comenzarán a dar su aporte para crearlo.
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