“Nosotros estamos apoyando la siembra de marango porque creemos que a nivel comercial es más rentable, porque su cosecha no depende de los factores climatológicos”, dijo.
[/doap_box]
Mabel Calero
Juan Manuel Berroterán jamás imaginó que estaría dispuesto a cambiar la siembra de frijol por el marango, de donde se obtiene la materia prima del aceite comestible.
“Yo lo conozco desde hace tiempo, pero no sabíamos el beneficio, estamos abriendo los ojos y pensamos que hay que hacer una rotación de cultivo, no podemos estar sembrado el arroz y frijoles cuando nos va mal, aquí habemos varios campesinos de Santa Teresa que vamos a probar con el cultivo del marango”, dijo Berroterán, de Aguas Calientes, Santa Teresa.
Francisco Blanco, del Ministerio de Economía Familiar, dijo que además la hoja del marango sirve de alimento para el ganado y la pulpa como abono orgánico.
“En Carazo se va a trabajar en los municipios de Santa Teresa, Diriamba y La Conquista, aquí pretendemos sembrar cien mil plantas, a nivel comercial, y sabemos que los campesinos no tendrán que esperar mucho tiempo, porque a los diez meses da su primera cosecha”, explicó Blanco.
Ver en la versión impresa las páginas: 7 A
