Los productores de Nicacentro tienen nuevo centro de acopio. Esta fotografía es la inauguración. LA PRENSA/CORTESÍA

Nuevo acopio

La comunidad de Lisawé, en el municipio de Mulukukú, Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN), fue el sitio seleccionado para albergar un nuevo centro de acopio lechero.

Humberto Galo Romero

La comunidad de Lisawé, en el municipio de Mulukukú, Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN), fue el sitio seleccionado para albergar un nuevo centro de acopio lechero.

[doap_box title=»¿Quiénes son?» box_color=»#336699″ class=»aside-box»]
Nicacentro es la cooperativa de productores de leche más grande del país; aglutina 600 asociados, la mayor parte ubicada en lo que se conoce como “la vía láctea nicaragüense”, integrada por los municipios de Muy Muy, Matiguás y Río Blanco, en el departamento de Matagalpa.

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Este es un esfuerzo mancomunado entre la Cooperativa Multisectorial Lácteos Nicacentro R.L. y el programa Empresas y Empleo que impulsa la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid).

De acuerdo con un comunicado de prensa, el centro de acopio pretende duplicar los ingresos por venta de leche de al menos cien productores de esa zona del país.

“Para estos productores implica tener la alternativa de poder vender la leche a precios más estables durante todo el año a la empresa Parmalat a través de Nicacentro, pasando de vender su leche de cinco a nueve córdobas por litro”, dice la publicación.

Se calcula que en un año dicho centro estaría en capacidad de acopiar 1.7 millones de litros de leche, “lo que equivale a obtener ingresos por el orden de los 15 millones de córdobas para los productores”, refiere la nota.

Próximamente empezará a funcionar otro centro de acopio con igual capacidad en San Pedro del Norte, Paiwas, en la Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS). Este segundo acopio recibirá leche de unos cien productores. Adicionalmente, con financiamiento de Empresas y Empleo, se adquirirá un camión cisterna para asegurar el transporte de la leche en todo momento.

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